lenka620 ID 76122

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1318 návštěvníků)

Jahodová buchta - nejúžasnějšííí!!!

14. 6. 2008

5.0

1×

Potřebné ingredience

3 vejce,
1 sklenička vlažné vody,
1/2 dcl oleje,
2 skleničky polohrubé mouky,
prášek do pečiva,
1 sklenička cukru,
kakao,
...na krém: 25 dkg másla,
20 dkg cukr moučka,
25 dkg tvarohu (ve vaničce),
hořká čokoláda,
jahody

Postup přípravy

Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté necháme buchtu vychladnout.
Mezitím si připravíme krém...vyšleháme máslo a cukr moučku,přidáme tvaroh.
Na vystydlou buchtu namažeme hotový krém,na něj hustě poklademe jahody (čím víc,tím líp) a nakonec na celou buchtu nastrouháme na jemném struhadle celou hořkou čokoládu.Dáme vychladit!!!
Vychlazená je naprosto dokonalá!!!!!!!!!!
Dá se dělat i ze zamražených jahod (dělávám během roku také,ale ty pak pustí šťávu,takže je to více rozteklé,nejlepší je z čerstvých!).

Těsto dáme péct a pak buchtu necháme vystydnout...

...na vystydlou buchtu namažeme hotový krém...

...na krém dáme jahody...

...

...nastouháme na celou buchtu na jemném struhadle čokoládu a dáme chladit!!!

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lonik 14. 6. 2011, 20:55

ta vypadá velice dobre (Y)

lenka620 15. 6. 2011, 21:48

@lonik Hani jestli máte jahody,tak zkuste,je to mňamka :-)

...

bubík4 14. 6. 2011, 10:12

Jen jsem se chtěla zeptat, jestli se tam musí dávat to máslo, děkuju moc (F)

lenka620 14. 6. 2011, 20:39

@bubík4 Dobrý den Jani, bez másla jsem to nikdy nezkoušela,myslím si,že tam asi patří...bez něj by to byl jen tvaroh *-)

,myslím,že by to nemělo tu pravou chuť...? Hezký večer (hello)

jansemi 11. 6. 2011, 11:24

Poprosím o radu, nemám jahody, preto by som chcela vedieť, či ste neskúšali tento koláčik s iným ovocím, ktoré by som mohla použiť. Dík.

lenka620 12. 6. 2011, 9:43

@jansemi Jani nezkoušela,snad by to ničemu vadit nemuselo,ale jahody jsou jahody (Y)

,kort když jsou čerstvé,když je koláč vychlazený...no to je mňamka ,-)

!!!

Luciandaa 10. 6. 2011, 10:58

Dneska jsem udělala buchtu zrovna se nám chladí v lednici |:o)

lenka620 11. 6. 2011, 11:10

@Luciandaa Tak pak písněte,jak Vám chutnala :-$

,já bych si jí hned dala,ale nejsou jahůdky :-S

...

Luciandaa 24. 6. 2011, 10:21

@lenka620 Lenko byla vynikající (Y)

marketka70 30. 6. 2010, 18:40

sklidila jsem velké ovace s vaším moučníkem opravdu supééér (clamp)

lenka620 6. 7. 2010, 10:31

@marketka70 (L)

velmi mě to těší.

mewl 27. 6. 2010, 16:47

Tak buchta se uz chladi, jsem na ni zvedava, vypada moc lakave...vecer se na ni vrhneme (zajic)

Jen byly vsechny zasoby coko snedeny, tak jsem zkusila polit zelatinou :-)

Dekuji za receptik (Y)

milli

lenka620 28. 6. 2010, 20:25

@mewl Nemáte zač :-$

,tak hlavně ať chutná!!! :-)

Marky.M 27. 6. 2010, 15:24

Vaší buchtu dělám třetím a je opravdu moc super |:o)

lenka620 28. 6. 2010, 20:26

@Marky.M Markétko děkuji (L)

,to potěší...

lenkavaš 25. 6. 2010, 12:23

dneska jsem tu buchtu dělala,ale místo krému jsem tam dala dva tvarohy a je taky moc dobrá (Y)

lenka620 28. 6. 2010, 20:27

@lenkavaš To věřím,my s tvarohem sníme taky všechno ,-)

...

Wetra 24. 6. 2010, 16:48

Leni, tuto buchtu peču již druhým rokem a jsme z ní stále stejně nadšení (clamp)

! Díky, právě jsem otrhala čerstvé jahody a jdu na to ^o)

Petra

lenka620 28. 6. 2010, 20:28

@Wetra Péťo to jsem ráda :-$

,taky bych si dneska kousek dala (zajic)

ewisek 18. 6. 2010, 20:18

Dnes jsem jí dělala je fakt výborná (Y)

lenka620 19. 6. 2010, 8:35

@ewisek Děkuji (L)

andrejka12 15. 6. 2010, 20:35

Leni, pečete buchtu na normálním velkém plechu nebo na menším? díky

lenka620 19. 6. 2010, 8:34

@andrejka12 Andrejko na normálním :-)

Hrnova 8. 6. 2010, 10:06

Dobrý den.Musím napsat,že Váš recept na báječnou jahodovou buchtu je opravdu užasný.Ani ještě není vychlazená a už je půlka pryč. :-)

V létě ke kafíčku prostě super. (clamp)

Už jí peču druhé léto a všem moc chutná (Y)

Iveta

lenka620 15. 6. 2010, 20:17

@Hrnova Ivetko díky (L)

.Právě jsme jí taky dojedli (zajic)

KáKá 2. 5. 2010, 13:03

Zdravím,tak jsme dnes dělaly s tchýňkou Vaši buchu a zdrcnul se nám krém-což se tchýňce ještě nestalo,ale za stálého míchání jsme ho vlili do záchodu a udělaly krém,jak jsme zvyklé na Míša řezy-1 máslo+15-20 dkg cukru moučky-ušlehat a přidat 2 tvarohy-který mě ještě nikdy nezklamal a buchta už se chladí,bude to vážně mňamka,už teď se nemůžeme dočkat,určitě to bylo jen špatné máslo,protože krémy se takto dělají běžně,mockrát děkuji za receptík,budem péci často,mějte se (L)

lenka620 6. 5. 2010, 23:02

@KáKá Tak to mě mrzí :-S

,to se mi ještě nikdy nestalo...hlavně,že jste si nakonec pochutnali (zajic)

KáKá 7. 5. 2010, 15:10

@lenka620 Však se nic neděje (kocka)

my to svádíme na špatné máslo +o(

,je vynikající (L)

lenka620 11. 6. 2011, 11:16

@KáKá Květuško tak mě se to už stalo takéééé :^)

,tak jsem pátrala,kde je chyba a zjistila jsem,že naše ručičky to nebudou ,-)

.Ptala jsem se přímo cukrářky a je to prý buď máslem,nebo tvarohem...holt kvalita není,to co bývala (6)

. Ale naštěstí je na to fígl,stačí dát misku s krémem do vodní lázně a míchat a míchat,dokud se krém krásně nespojí......zkoušela jsem a opravdu to funguje. Mějte se krásně a krásné léto..... (child2)