Ježečci pro rodiče k narozeninám - s postupem
Potřebné ingredience
Těsto: 1 mramorový korpus podle Daši V. (onasi) pečený v dortové kulaté formě + 1 korpus z poloviční dávky jen světlé těsto (taky stejný recept) také pečené v kulaté formě.
Krém: máslový z dvojité dávky (s vanilkovým pudinkem)
Mléčná hmota, gelové barvy (potravinářské), sušenky+čokoláda na vaření, ananas, mandarinky
Váha cca 3kg.
Postup přípravy
Ježečci - ze světlého korpusu vykrojíme 2 slzy (já jsem je měla velikosti 12cm) a jednou prokrojíme. Zbylý máslový krém obarvíme vychlazenou roztopenou čokoládou a promažeme jim ježky a dala jsem tam i ovoce. Seřízneme korpus tak, aby nám vytvořil tělíčko ježka. Dáme chladit do lednice.
Až jsou vychlazení tak jim uděláme obličej, bodlinky jsem dělala tenkou špičkou a doděláme ozdoby.
Postavíme na pařez a dozdobíme lístečky a pod.
V případě dotazů, klidně pište, napsala jsem to tak zhruba :-)
Jinak děkuji za inspiraci paní Ivaně E., pomohl mi její postup http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=29850, i když jsem ježečky dělala trošku jinak :-)
tvorba mramorového korpusu
upečený a rozkrojený korpus
upečený světlý korpus a vykrajování slziček
promazávání s ovocem
a šup s ním do lednice
tvarování ježečků
hotovo a do lednice :-)
pařez už má letokruhy - vyválená obarvená mléčná hmota a naznačeny letokruhy a čáry. Dostínováno kakaem.
čokoládu a nadrobené sušenky smíchat
a kůra je už hotová
modelování ježků :-), pak už jsem zapoměla nafotit. Bodlinky jsou dělané špičkou (viz foto dole).
hříbky s mechem
a hotovo
jiný pohled
a ještě jeden
a ještě malý kuchtík, na toho jsem zapoměla..............řídil se heslem: hlavně nenápadně, aby mamka neviděla. Mléčná hmota má zázračnou přitahovací moc :-D
toto je špička, kterou jsem dělala bodlinky - pohled shora a zboku (má zahnuté ty špičky) - nevím jak jsem jim říká, tak snad postačí fotka. Jinak je hodně úzká (na fotce to tak až nevypadá), ale nahoře má průměr tak 3mm.
ještě přidávám řez :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
. Pařez je jako opravdový, ta kůra je super, a ježečci roztomilí... 
. Jakou špičkou děláš ty bodlinky, popř. jakou zdobičku, na fotce jsem viděla pytlík...
Špičku vyfotím, nevím jak se jim říká, takže dodám fotku, ale musím počkat až se manžel vrátí, umýval nádobí a nevím kde mi ji schoval.....chtěla jsem původně použít špičku na srst, ale tu jsem tak rychle nesehnala. Tak jsem vzala obyčejnou co jsem měla doma 
