TROJHRÁNKY S OŘECHY A MEDEM.

Name: TROJHRÁNKY S OŘECHY A MEDEM.
Ingredients: Hlavní těsto 380 g. hladké mouky, 110g. moučk. cukru, 250g. Hery, 2 vejce, špetička soli. Nádivka :100 g Hery , 4 lžíce medu, 90 g. moučk., cukru, 160-200 g. mletých ořechů. dále : marmeláda rybízová, nebo malinová.

21. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Hlavní těsto 380 g. hladké mouky, 110g. moučk. cukru, 250g. Hery, 2 vejce, špetička soli. Nádivka :100 g Hery , 4 lžíce medu, 90 g. moučk., cukru, 160-200 g. mletých ořechů. dále : marmeláda rybízová, nebo malinová.

Postup přípravy

vypracujeme těsto z mouky, hery, cukru, vajec, šp. soli . Těsto dáme na plech s pečícím papírem a malým válečkem, nebo prsty pěkně vyrovnáme, bude to vysoké asi 3-4mm, těsto propíchám vidličkou a dám do chladna asi na hodinku- až ho vydělám potřu ho tenkou vrstvou marmelády a na to nanesu a rozetřu náplň z ořechů, Hery ( příště ji zkusím vynechat, mysím, že to nebude vadit)medu, cukru.
Peču asi 20 minut při 180 stupních aby ten vršek úplně bublal a můžete pustit i gril, aby se vršek pěkně vypekl !!!!!!!! Po upečení nechám zchladit, vydělám i s papírem z plechu na stůl a nakrájím tvary-trojhránky, špičku namočím v čokoládě a nazdobím třeba hvězdičkami-koupenými.
Recet jsem letos dělala poprvé, je to jemné, měkké a ne moc sladké, rodinka mi to pochválila. Pěču brzy a dávám vše do mrazáku.