(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
♣♣♣Brokolicový krém♣♣♣
Potřebné ingredience
1brokolice,smetana,2 velké brambory,sůl,pepř,sůl,,2 stroužky česneku,1,5l vody,špetka muškátového květu,1 velká cibule,asi 10-20 dkg kabanosu nebo uzeného masa-nemusí být vůbec,4 starší rohlíky,olej.
Postup přípravy
Na oleji osmahneme na větší kousky nasekanou cibuli,přidáme na růžičky rozebranou brokolici,osmahneme,zalijeme horkou vodou,osolíme,opepříme přidáme na kousky nakrájené brambory a vaříme doměkka.Mezitím si rohlíky nakrájíme na kostičky a na kapce oleje upečeme dokřupava na plechu v troubě.Také si osmahneme na kostičky nakrájený kabanos nebo uzené.Polévku rozmixujeme,zjemníme smetanou,dochutíme,přidáme špetku muškátu,rozetřený česnek,necháme projít varem,vmícháme osmahnutý kabanos a servírujeme hustě zasypanou krutonky.Dobrou chuť
osmahneme na oleji cibulku
přidáme brokolici,osmahneme,pak brambory,zalijeme vodou,až vaří,osolíme a dáme koření
vaříme doměkka
Pak na pánvi opečeme najemno nakrájený kabanos,pokud nemáme kabanos nahradíme opečenou slaninkou
rozmixujeme,zjemníme mlékem nebo smetanou,přidáme prolisovaný čenek,dochutíme
vmícháme opraženou slaninu,sypeme krutonky,podáváme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Rosanela
(upraveno)
15. 5. 2012, 11:27
Výbornááá, už jí dělám poněkolikáté.. Děkuji za recept.
KáKá
(upraveno)
15. 5. 2012, 15:39
@Rosanela
Moc díky
marsib
(upraveno)
28. 1. 2011, 21:21
vypadá dobře, zítra vyzkouším
chalupnicka
(upraveno)
18. 1. 2011, 11:23
vypadá moc dobře-vyzkouším