Kuřecí ptáček - s opečeným bramborem/nebo s rýží/

Name: Kuřecí ptáček - s opečeným bramborem/nebo s rýží/
Ingredients: 4 kuřecí řízky,1 cibule,olej,sůl,česnek,plnotučná hořčice,1 vařené vejce,kyselá okurka,kousek slaniny,párek,hladká mouka,podravka

24. 1. 2011

0.0

0×

Kuřecí ptáček - s opečeným bramborem/nebo s rýží/

Potřebné ingredience

4 kuřecí řízky,1 cibule,olej,sůl,česnek,plnotučná hořčice,1 vařené vejce,kyselá okurka,kousek slaniny,párek,hladká mouka,podravka

Postup přípravy

Řízky tence rozklepeme a osolíme.Potřeme utřeným česnekem a hořčicí.Na plátky dáme kousek okurky,slaniny,párku a vejce a zatočíme - sepneme párátky nebo obtočíme nítí.Na oleji osmahneme cibuli a ptáčky opečeme z obou stran.Podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměka.Pak maso vyjmeme-šťávu zahustíme hl.moukou,přidáme 1 lžíci hořčice,osolíme a přidáme 1 lžíci podravky.Podáváme s opečeným bramborem nebo s rýží-obojí chutná výborně.Je to jídlo vemi chutné a levnější než z hovězího masa.

ptáčky obložíme stejně jako z hovězího masa

podávat můžeme též z rýží -obojí je výborné

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bubli.bublinka 5. 10. 2011, 13:47

mnam mnam mnam mnam!!!!! (L)

brčule123 5. 3. 2011, 15:10

Vypadá to výborně, musím vyzkoušet (Y)

Alinka2 4. 3. 2011, 16:58

Dnes jsem dělala k obědu podle vašeho receptu ptáčky. Nikdy jsem maso na ptáčky nepotírala česnekem a musím říct, že paráda. Všichni jsme si šmákli a po obědě jsme si dali kynutou makovou bábovku, také podle vašeho receptu a byla výborná. Díky za inspiraci, moc ráda ji hledám právě u vás (L)