* * * Čína s pečenými brambory * * *

Name: * * * Čína s pečenými brambory * * *
Ingredients: • 600 g kuřecího masa • 1 lžíce směsi koření Čína • 2 vejce • 1 lžíce škrobové moučky • 2 lžíce sladkého kečupu • 1 lžíce sójové omáčky • 4 lžíce oleje • 1 pórek • 1 kapie • brambory • olivový olej • koření na Americké brambory

9. 9. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

• 600 g kuřecího masa • 1 lžíce směsi koření Čína • 2 vejce • 1 lžíce škrobové moučky • 2 lžíce sladkého kečupu • 1 lžíce sójové omáčky • 4 lžíce oleje • 1 pórek • 1 kapie • brambory • olivový olej • koření na Americké brambory

Postup přípravy

Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky, dáme na plech na pečící papír, posypeme kořením na Americké brambory a zalijeme olivovým olejem. Takto připravené brambory dáme péct do trouby.

Maso nakrájíme na malé kousky, přidáme kořenící směs, vejce, škrobovou moučku, kečup a sójovou omáčku. Zakapeme 2 lžícemi oleje, dobře promícháme a necháme v lednici nejméně 2 hodiny odležet. Na pánvi rozpalte zbytek oleje a zprudka na něm osmahněte nakrájený pórek, kapii a naložené maso. A pak už jen dobrou chuť :-)

Brambory nachystané na cestu do trouby...

Naložené masíko po odpočinku z lednice...

A už se to dělá...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Berryn 2. 11. 2011, 12:09

Výborný

...

Maty2011 5. 11. 2011, 21:39

@Berryn

děkuji

Zrušený účet 10. 9. 2011, 8:35

Na kolik stupňů se to peče? (F)

Maty2011 10. 9. 2011, 15:32

@ Brambůrky peču tak na cca 250°C, občas je promíchnu, mají snahu se přichytávat na ten pečící papír. Ale jsou skutečně výborné, u nás jedna z nejoblíbenějších příloh ,-)