(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Kureci rizky podle Durdice :o)
Potřebné ingredience
Kureci nebo kruti maso, mouka, vajicko, bily jogurt, mleko, olej na smazeni.
Postup přípravy
Tenhle recept mam od Durdice z Chorvatska a nam moc chutna :o)
Do misky si dame jeden bily jogurt a vajicko, zamichame.
Postupne pridame mouku a prasek do peciva. Pokud se vam smes zda husta, zredte ji mlekem.
Pridejte trosku soli a dobre promichejte. Konzistenci vam smes musi pripominat testo na palacinky.
Maso si nakrajejte na kousky, muzete si ho i naklepat, ja delam mensi rizky.
Maso obalime v jogurtove smesi a osmazime na panvicce.
Hotovo :o)
Ja mam rada zeleninu, takze delam vzdycky velkou oblohu. Rizky muzete posypat strouhanym syrem. Dobrou chut!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kosina
(upraveno)
27. 6. 2006, 16:45
Toto také dělám,akorát do těstíčka přidávám provensálské koření.Na tomhle receptu je dobrý,že z relativně malého množství masa je celkem dost kousků,protoež těstíčko při smažení pěkně naběhne,tak to působí větším dojmem
kekina
(upraveno)
27. 6. 2006, 18:17
@kosina
Jo jo, proto chutna i mne, skorovegetariance Hodne testicka (pripomina mi to palacinku) a malo masa
Kordulka
(upraveno)
28. 6. 2006, 15:04
@kekina
Hezký den , nevím kde jsem udělala chybu , asi v nákupu jogurtu se sníženým obsahem tuku /všimla jsem si toho až když už bylo pozdě/ těstíčko mi opadalo, a vůbec to nevyběhlo. Po nasypání prášku do pečiva to dost zřídlo , přidala jsem mouku, konzistence těsta na palačinky , přesto to stále opadávalo. Tak nevím ....
kekina
(upraveno)
1. 7. 2006, 23:42
@Kordulka
Ladko ja tam minule dala taky nizkotucny jogurt, protoze jsem jiny nemnela, takze v tom by problem byt nemnel Mozna to zkuste jeste jednou a treba ten prasek do peciva nakonec.
kosina
(upraveno)
28. 6. 2006, 15:28
@Kordulka
Já tedy nedělám přímo to těstíčko jako Kekina,ale vajíčko,trochu mléka,hl.mouka a koření,hustotu poznáte od oka.I když myslím,že s tím jogurtem by to neměl být problém