(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Bramborové langoše ☺☺☺
Potřebné ingredience
250g studených brambor uvařených ve slupce, 400g hl mouky, lžička soli, půl kostičky droždí, 1 lžička cukru, asi 1 dl vlažného mléka ( dle potřeby malinko více)
Postup přípravy
Z droždí, cukru, trošky mouky a mléka uděláme kvásek. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, mouku, vzejitý kvásek a zbytek mléka a vypracujeme středně tuhé těsto ( tím, že jsou tam brambory, tak nám ještě zřídne) a necháme kynout. Pak rozdělíme na bochánky a opět necháme kynout. Rozválené placky smažíme zprudka po obou stranách na oleji. Necháme okapat na ubrousku a zdobíme, tím co máme rádi. Jdou i na sladko.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
1. 6. 2011, 11:32
to může být dobré
chalupnicka
(upraveno)
8. 2. 2011, 13:16
Zajímavý recptík