(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Kuřecí řízek s bramborovými pusinkami - slavnostní oběd
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky,4 str.česneku,1 tavený sýr,pažitka,sůl,olej,asi 8 dkg Nivy,5 velkých brambor,sůl,máslo asi 2 lžíce,2 žloutky,trochu muškátového oříšku,zeleninu na oblohu
Postup přípravy
Brambory si oškrábeme-pokrájíme,osolíme a uvaříme doměka.Než se nám uvaří brambory,připravíme si maso-každé prso rozkrojíme napůl-jemně naklepeme,osolíme a zprudka opečeme na oleji.Takto opečené z obu stran dáme do vymazaného pekáčku.Do misky si nahrubo nastouháme Nivu-přidáme do ní kostku taveného sýra,utřený česnek a trochu posekané pažitky-touto směsí potřeme maso v pekáčku a zapečeme v troubě.Uvařené brambory slijeme,přidáme máslo,trochu muškátového oříšku,2 žloutky a šlehačem vyšleháme na kaši.Na 2 plechy si dáme pečící papír.Kaší si naplníme zdobičku nebo cukrářský sáček a nastříkáme na peč.papír pusinky-dáme do trouby zapéct-dokud nezrůžoví.Na talíři obložíme zeleninou-nebo podáváme s dušenou míchanou zeleninou.PZ je to trochu pracnější ale výsledek je naprosto skvělý a slavnosní oběd.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Šwabík
(upraveno)
15. 2. 2011, 16:11
Tak jsem dělala dnes k obědu. Místo kuřecího masíčka jsem dala kotletu z vepřového a místo pusinek jsem jim udělala bram.kaši. 
I tak móóc chutnalo. Děkuji za inspiraci-poslední dobou mi nějak dochází nápady. 
lidare
(upraveno)
14. 2. 2011, 9:00
to vypadá přímo božsky,jůůůůůůů paráda
chalupnicka
(upraveno)
14. 2. 2011, 13:26
@lidare
A je to úžasná mňamka. 
