Tvarohový koláč s kokosem

Name: Tvarohový koláč s kokosem
Ingredients: NÁPLŇ: 5 dkg cukr krupice,2 ks tvaroh,1 dl mléko PODLE POTŘEBY: tuk na vymazání TĚSTO 1: 30 dkg hladká mouka,10 dkg Hera,5 ks žloutek,10 dkg cukr moučka,1/2 ks kypřící prášek do pečiva, TĚSTO 2: 10 dkg kokos,5 ks bílek,10 dkg,cukr krupice

14. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

NÁPLŇ: 5 dkg cukr krupice,2 ks tvaroh,1 dl mléko PODLE POTŘEBY: tuk na vymazání TĚSTO 1: 30 dkg hladká mouka,10 dkg Hera,5 ks žloutek,10 dkg cukr moučka,1/2 ks kypřící prášek do pečiva, TĚSTO 2: 10 dkg kokos,5 ks bílek,10 dkg,cukr krupice

Postup přípravy

Na vále zaděláme těsto ze žloutků, mouky, prášku do pečiva, cukru a tuku. Těsto rukou vymačkáme na vymazaný plech.

V misce si připravíme náplň z tvarohu, krupicového cukru a mléka. Náplň rozložíme na první těsto.

Konečnou vrstvu vymícháme z ušlehaných bílků na tuhý sníh, cukru a nakonec přidáme i kokos. Rozetřeme na náplň.

Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 30 minut.

Po vychladnutí tvarohový koláč s kokosem nakrájíme na řezy a můžeme podávat.

nahlásit