Zdenikv ID 10361

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Myslivecké knoflíky

Name: Myslivecké knoflíky
Ingredients: 25 dkg hladké mouky, 3 dkg cukru moučka, 15 dkg másla, 3 žloutkyNa sníh: 2 bílky, 10 dkg cukru moučka, 10 dkg strouhaných ořechůOřechy celé (půlky nebo čtvrtky)

5. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

25 dkg hladké mouky, 3 dkg cukru moučka, 15 dkg másla, 3 žloutkyNa sníh: 2 bílky, 10 dkg cukru moučka, 10 dkg strouhaných ořechůOřechy celé (půlky nebo čtvrtky)

Postup přípravy

Těsto na vále zpracovat, nechat v chladničce odpočinout, poté vyválet na cca 4 mm silnou placku a vykrájet kolečka. Na ně se lžičkou dá malá ! kupička ořechového sněhu a ořech. Upečou se na cca 170°C/10 minut.
Sníh zbývá, dají se z něj udělat pusinky, nebo se dá přimíchat do sněhu na ořechové čtverečky z mého receptáře, tam nevadí, že je ho o trochu víc :o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

PetraBra 18. 12. 2010, 21:52

Hezký večer Zdenko, právě jsem dopekla knoflíky a jsou výborné (Y)

Jen byste měla připsat, že jedna dávka nestačí ,-)

Zítra dělám další (hello)

Petra

Strnádci 10. 12. 2007, 20:20

Zdenko

, jsou bezvadné (Y)

. Stáňa

Zdenikv 10. 12. 2007, 20:47

@Strnádci Jsem ráda, že se povedly (Y)

Jajinka1 9. 12. 2007, 22:34

Super název (Y)

fakt přesně vystihuje jak to cukroví vypadá (clamp)

a určitě i dobře chutná |:o)

zjelenice 7. 12. 2007, 12:01

..... podobné knofle už mám dva dny napečené. Jen místo ořechu mám nahoře rozinku... pro inspiraci, zkuste i tohle, je to vynikající, moje nejoblíbenější cukroví

citren 6. 12. 2007, 9:44

Vřele doporučuji jsou fak skvělé Lenka (Y)

zuzu 6. 12. 2007, 9:09

Mám je v receptech taky, ale trošku jinak. Jsou ale skvělé (Y)

Pacey 6. 12. 2007, 9:01

Paní Zdenko,prosím Vás,když upeču již nyní,kde mám "knoflíky" uchovat ? V celém bytě mám chladno pouze v lednici a ven se bojím,že by zmrzly ? Neztvrdnou mi v té lednici ? Jsem "začátečník " ;-)

A kolik je tak z jedné dávky kousků ?Díky !

Zdenikv (upraveno) 7. 7. 2008, 21:49

@Pacey Petro, nebojte se je dát ven, zmrznutí jim nevadí. Dávám je na balkon v krabici vyložené alobalem a zabalené v plastovém pytli a jsou výborné. Ta lednice taky jde. Kolik jich bylo nevím, jedna dávka je na fotce, bylo to 2,5 plechu. Nepočítala jsem je, pomáhal mi synek a to jsem počty nestíhala :o)