ČOKOLÁDOVÉ TROJHRÁNKY

6. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g čokolády na vaření,180 g másla,1 peč.prášek,180 g cukru moučka,100 g hladké mouky,100 g mletých lísk.oříšků,1 lžíce kakaa,3 celá vejce,50 ml javorového sirupu-já dávám med,špetka soli
POLEVA:cca 8 lžic rumu,150 g marmelády /my marmeládu nemusíme,tak nedávám/,čokoládová poleva,str.kokos

Uvedené množství je na jeden klasický plech.

Postup přípravy

Toto dělám jako cukroví na Vánoce,jako malé trojúhelníčky,ale je to tak dobré,že to peču i normálně a krájím to jako normální buchtu.Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni,přidáme máslo,sirup-nebo med-a promícháme.Smícháme cukr,mouku,peč.prášek,kakao,mleté oříšky,špetku soli,vejce a přidáme do teplé čokoládové hmoty.Nalijeme na plech,pečeme asi 30 minut při 180 stupních.Pak necháme chvilku vychladnout,pokapeme rumem-můžeme potřít nahřátou marmeládou.Necháme zaschnout a pak vršek namáčíme do čokoládové polevy,povrch ozdobíme kokosem.
Letos jsem je ještě nepekla,takže přikládám foto z mé kuchařky,po upečení dovložím své foto:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)