Želvy Ninja - jedlý papír

Name: Želvy Ninja - jedlý papír
Ingredients: KORPUS na formu 28cm : 8 vajec , 500g polohrubé mouky ,prášek do pečiva ,500g pískového cukru ,8 lžic horké vody ,8 lžic oleje , tuk a mouku na vymazání formy , trochu rumu na pokapání KRÉM: 1l mléka , 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky , 2 vanilkové cukry , 2 žloutky , 300g másla ,240g moučkového cukru , 150g mletých ořechů , na promazání meruňkovou marmeládu

6. 4. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS na formu 28cm : 8 vajec , 500g polohrubé mouky ,prášek do pečiva ,500g pískového cukru ,8 lžic horké vody ,8 lžic oleje , tuk a mouku na vymazání formy , trochu rumu na pokapání KRÉM: 1l mléka , 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky , 2 vanilkové cukry , 2 žloutky , 300g másla ,240g moučkového cukru , 150g mletých ořechů , na promazání meruňkovou marmeládu

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s cukrem ,horkou vodou a olejem dohusta, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec hustý sníh z bílků. Piškot upečeme v předehřáté troubě dozlatova.Necháme vychladnout nejlépe do druhého dne ,pak rozkrojíme ,pokapeme rumem a potřeme marmeládou a oříškovým krémem. Druhou placku také pokapeme a potřeme marmelédou , přiklopíme.

Mléko svaříme s moukou a van. cukrem a vlahou kaši zašleháme do másla umíchaného s moučkovým cukrem a žloutky. Odebereme tak 1/4 krému a do zbytku zamícháme ořechy. Můžeme přidat trochu rumu. Krémem bez ořechů potřeme vršek dortu a položíme jedlý papír. Dozdobíme.