(recept
si oblíbilo 36 návštěvníků)
Mandarinkový sen
Potřebné ingredience
na těsto: 4 vejce, 2 hrnky cukru, 1 vanilkový cukr, 3 hrnky hladké mouky, 1 hrnek oleje, 1 prášek do pečiva, 2 malé plechovky mandarinkového kompotu i se šťávou, krém: 1 měkký tvaroh, 2 zakysané smetany, 2 smetany ke šlehání, 3-4 lžíce moučkového cukru, skořice na posypání
Postup přípravy
Z bílků si vyšleháme sníh. Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej a šťávu z kompotu také ušleháme a přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Přidáme sníh z bílků a nakonec mandarinky. Vše ještě trošku ušleháme, ale jen trochu, aby se nám mandarinky úplně nerozmixovaly.. Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 40 minut.
Po vychladnutí potřeme krémem, který vyšleháme z tvarohu, obou druhů smetan a cukru. Na povrchu posypeme skořicí. Necháme v lednici ještě alespoň hodinu ztuhnout.
Rozpis receptu v pohodě vystačí na velký plech. Já většinou peču z poloviční dávky na pekáčku o rozměrech 20x30 cm. Je to náš nejoblíbenější moučník a všechny návštěvy, které ochutnaly si žádají recept, proto se o něj chci podělit i s vámi. Buchta je svěží a taková šťavnatá. Uvidíte, že se budete olizovat :o)
Po vychladnutí potřeme krémem, který vyšleháme z tvarohu, obou druhů smetan a cukru. Na povrchu posypeme skořicí. Necháme v lednici ještě alespoň hodinu ztuhnout.
Rozpis receptu v pohodě vystačí na velký plech. Já většinou peču z poloviční dávky na pekáčku o rozměrech 20x30 cm. Je to náš nejoblíbenější moučník a všechny návštěvy, které ochutnaly si žádají recept, proto se o něj chci podělit i s vámi. Buchta je svěží a taková šťavnatá. Uvidíte, že se budete olizovat :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
konrad
(upraveno)
7. 9. 2014, 17:00
... skvělý, doporučiji i těm kteří nemají rádi mandarinky v konzerve ... 
sites
(upraveno)
20. 8. 2011, 16:37
Buchtu jsem dělala už podruhé, je moc dobrá 
, dělám z celé dávky na velký plech, jen jsem si poupravila množství cukru-dala jsem o půl hrníčku méně, bylo to na nás příliš sladké, jinak ale výborná!!! 
, dělám z celé dávky na velký plech, jen jsem si poupravila množství cukru-dala jsem o půl hrníčku méně, bylo to na nás příliš sladké, jinak ale výborná!!! 
wilde
(upraveno)
10. 6. 2011, 16:21
Výborná buchta, upekla jsem včera a je opravdu lahodná. Děkuji za recept. 
mfajmanova
(upraveno)
11. 6. 2011, 12:30
@wilde
Není zač Aničko :o) Hned bych si kousek taky dala, mňam. Bohužel mám těhotenskou cukrovku, takže ještě asi sedm týdnů pro mě budou sladkosti tabu. 
wilde
(upraveno)
13. 6. 2011, 12:06
@mfajmanova
Tak si pak dáte dvakrát tolik. 
fialetta
(upraveno)
19. 5. 2011, 13:08
Mňam vynikajúci koláčik a aký lahodný . Práve som ho dokončila a čaká v chladničke na deti,keď prídu zo školy,hneď sa doňho pustia
. Práve som ho dokončila a čaká v chladničke na deti,keď prídu zo školy,hneď sa doňho pustia
mfajmanova
(upraveno)
19. 5. 2011, 19:34
@fialetta
Zuzko, to jsem moc ráda, že chutná 
