LOSOS S MANDLEMI A KOPREM

Name: LOSOS S MANDLEMI A KOPREM
Ingredients: Lososové filety, kopr 4 - 5 lžic, máslo (margarin) 5 lžic, 150g sýra na strouhání, sůl, pepř, 4 hrstičky manlových lupínků

1. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Lososové filety, kopr 4 - 5 lžic, máslo (margarin) 5 lžic, 150g sýra na strouhání, sůl, pepř, 4 hrstičky manlových lupínků

Postup přípravy

Lososa rozmrazíme a osolíme (šetřím solí, protože té má dost sýr a radši si dosolím na talíři), opepří - z obou stran.
V misce udělám směs - nahrubo strouhnu sýr, přisypu nakrájený kopr, margarin - smíchaným mažu, silnou vrstvou, filety. Na směs pokladu lupínky a mírně zatlačím.
Dáme péct do trouby - na 120 stupňů jsem pekla asi hodinku, ale maso jsem neměla úplně rozmrzlé.

Podávala jsem s brkaší, do které jsem zamíchala trochu kopru.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

želva17 6. 1. 2012, 13:20

nádherná fotka i jídlo.Pastva pro oko. (Y)

Otakárek 24. 10. 2011, 21:44

V neděli jsem podala návštěvě a sklidila jsem pochvalu. (Y)

Jen to bylo málo slané (příště osolím normálně a ne míň) a použila jsem máslo. Margarín nepoužívám. Pekla jsem 30 min. na 180 s fukarem zakryté alobalem a pak ještě 10-15 min. odkryté, aby mandle křupaly.