KADLÉČKY

Name: KADLÉČKY
Ingredients: 100g Hery nebo másla 150 ml smetany 1 vejce 1/2 droždí 250 g polohrubé mouky citr. kůra špetka soli 25 ks sušených švestek 25 mandlí 1/2 žloutku 50 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1/2 tvarohu

25. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

100g Hery nebo másla 150 ml smetany 1 vejce 1/2 droždí 250 g polohrubé mouky citr. kůra špetka soli 25 ks sušených švestek 25 mandlí 1/2 žloutku 50 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1/2 tvarohu

Postup přípravy

Heru-nebo máslo necháme povolit a z prvních ingrediencí uděláme klasické kynuté těsto.
Mandličky spaříme, oloupeme a vždy jedním kouskem naplníme jednu sušenou švestku. Připravíme si tvarohovou náplň. Na plech dáváme malé kouličky těsta a zatlačíme jednu naplněnou švestru doprostřed. Pomažeme kraje rozšlehaným vajíčkem. Dáme do vyhřáté trouby a až se bude těsto zvedat, zatlačíme švestku - třeba koncem vařečky -víc do těsta, aby vzniklo více místa a tvarohovou náplní zakryjeme švestku. Po upečení lze okraje trochu potřít medem a obalit okraje v krupicovém cukru. Recept jsem vymyslela pro region Malá Haná:o)

http://www.ochutnejtemoravu.cz/recepty/zobraz?recept=121

Naplněné švestky mandlemi

Švestky vmáčklé do těsta

Švestky schované pod tvarohovou náplní

A dobrou chuť - nahoru můžeme dát půlku ořechu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 22. 9. 2011, 16:18

to vypadá úžasně dobře (C)

Ajicek1 22. 9. 2011, 16:07

Náááádhera !!!

gabi2 26. 5. 2011, 10:12

Vypada to dobře a dost zajimavě.Ještě by mě zajimali ty pudaky,takže kdyby byl receptik. (Y)

Qvitecko 26. 5. 2011, 10:51

@gabi2 Půďáky - zkusím napsat později.

KOFI 25. 5. 2011, 22:34

Tak to může být dobré!!

Qvitecko 25. 5. 2011, 22:12

Holky, nemáte zač. Budu usilovat o to, aby se to stalo regionálním produktem:o)))Letos na jarmark sice chystám púďáky, ale možná zbyde sil i na kadléčky:o)