Sýrová polévka
Potřebné ingredience
1větší kapie1 malá cibule 2 lžíce oleje 1 lžíce hladké mouky 1 l zeleninového vývaru z kostky 200 ml sladké smetany 150 g taveného sýra sůl, pepř
Postup přípravy
Na oleji opečeme cibulku, přidáme jemně nakrájenou papriku, lehce podlijeme vývarem a necháme dusit. Po rozvaření vše rozmixujeme, zalijeme zbytkem vývaru a necháme provařit. Do smetany přidáme mouku, kterou rozmícháme. Nalijeme do hrnce, promícháme, přidáme sýr a necháme rozpustit. Polévku prohřejeme a ozdobíme bylinkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
babetta
(upraveno)
20. 4. 2013, 10:03
tuto polévku jsem zkoušela,když ji někdo vařil v prostřenu.Dokonce jsem místo čerstvé kapie,dala zavařenou
a možná je polévka ještě lepší.Opravdu stojí za to,ji vyzkoušet.

nahlásit