(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Rychlé a hlavě jednoduché - KARAMELOVÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
na těsto: 4 vejce, 250 g cukru, 200 g másla, 120 g ořechů, 4 lžíce hladké mouky, 1-2 lžíce kakaa; krém:
1 plechovka slazeného mléka, 250 g másla; poleva: 2 ledové kaštany, trošku tuku
Postup přípravy
těsto:
cukr a žloutky utřít s másle, přidat nakrájené ořechy, kakao, mouku a sníh z bílků; vVše smíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech; upéc jako klasickou buchtu.
po vychladnutí natřeme krém:
plechovku slazeného mléka vařit 2 hodiny a nechta řádně (!!!!!!!) vychladnout, spojit s 1/4 kg másla a potom rozetřít na piškot
nakonec nalijeme na krém polevu:
ledové kaštany rozpustit s troškou tuku a rozetřít do hladka
Po ztuhnutí polevy krájíme na malinké kostičky.
:-))))) u nás se peče až den před Štědrým dnem a na Boží hod už umývám plech a případně peču další, naštěstí je to upečené za chvíli a není třeba mít šikovné ruce jako na zdobení perníčků. Tak vyzkoušejte a dejte vědět, jestli to u vám má stejný úspěch jako u nás doma.
cukr a žloutky utřít s másle, přidat nakrájené ořechy, kakao, mouku a sníh z bílků; vVše smíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech; upéc jako klasickou buchtu.
po vychladnutí natřeme krém:
plechovku slazeného mléka vařit 2 hodiny a nechta řádně (!!!!!!!) vychladnout, spojit s 1/4 kg másla a potom rozetřít na piškot
nakonec nalijeme na krém polevu:
ledové kaštany rozpustit s troškou tuku a rozetřít do hladka
Po ztuhnutí polevy krájíme na malinké kostičky.
:-))))) u nás se peče až den před Štědrým dnem a na Boží hod už umývám plech a případně peču další, naštěstí je to upečené za chvíli a není třeba mít šikovné ruce jako na zdobení perníčků. Tak vyzkoušejte a dejte vědět, jestli to u vám má stejný úspěch jako u nás doma.
umíchané těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech
upečený "korpus"
na korpus rozetřeme krém (1 kondenz. mléko - uvařené - vychladlé a spojené s 1 kostkou másla)
nakonec nalijem čokoládu z ledových kaštanů
učitě ji budete mít pěknější než mám já :-))))
nakonec nakrajeme na kostičky a papáme. Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Martina 11
(upraveno)
11. 12. 2008, 7:28
dneska vyzkoušim.Vypadá to moc dobře 
uzlíčci
(upraveno)
15. 12. 2008, 18:27
@Martina 11
a u nás moc dlouho nevydrží, jak se dá na stůl cukroví, tak karamelové kostky jsou vždycky jako první pryč 
a u nás moc dlouho nevydrží, jak se dá na stůl cukroví, tak karamelové kostky jsou vždycky jako první pryč 
babicka06
(upraveno)
20. 12. 2007, 13:04
vynikajíci 
