PIŠKOTOVÁ DOBRŮTKA S PUDINKEM

Name: ***PIŠKOTOVÁ DOBRŮTKA S PUDINKEM***
Ingredients: PIŠKOT - 200g hl.mouka, 200g cukr krupice, 4 vejce, 1dcl oleje, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 2 kelímky zakysané smetany, skořice, Granko.... PUDINK - nejlépe vanilkový - uvaříme v 0,5l mléka a přidáme velkou lžíci cukru krupice nebo krystalu

29. 8. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

PIŠKOT - 200g hl.mouka, 200g cukr krupice, 4 vejce, 1dcl oleje, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 2 kelímky zakysané smetany, skořice, Granko.... PUDINK - nejlépe vanilkový - uvaříme v 0,5l mléka a přidáme velkou lžíci cukru krupice nebo krystalu

Postup přípravy

Do větší mísy dáme vejce, cukr krupici a 1 balíček vanilkového cukru. Mícháme do pěny. Pak přidáme olej, mouku a kypřící prášek a vyšleháme těsto. Na vymazaný a vysypaný plech těsto nalijeme. Uvaříme si pudink a jak bude hustý, tak ho nalijeme rovnoměrně na těsto, ale nesmí se to promíchat. Do předem předehřáté trouby dáme plech s těstem cca na 15 - 20 minut na 200C. Musí se to hlídat, protože pudink pak letí rychle nahoru. Jak budou okraje piškotu hnědé, tak to vyndáme z trouby a necháme to trochu vystydnou, asi 5 - 10 minut. Na ještě vlažné těsto dáme zakysanou smetanu a rozetřeme ji po celé buchtě. Nakonec to posypeme skořicí a přes sítko Grankem. Pak se to dá do ledničky nejmín´ na hodinu ztuhnout.

VÝBORNÝ, RYCHLÝ, OSVĚŽUJÍCÍ...DOPORUČUJI...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)