(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Netradiční bramorový salát se slaninou a porkem
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kg brambor, 1/2 kg pórku, 250 g anglické slaniny, 5 lžic octa, sůl, bílý pepř, pažitka, petrželová nať
.
Postup přípravy
Postup přípravy: Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka, pokapeme octem, osolíme, opepříme. Slaninu nakrájíme na malé kostky a na pánvi orestujeme. Vyjmeme slaninu a dáme ji k bramborám. Ve výpeku krátce orestujeme na jemná kolečka nakrájený pórek. Přidáme k bramborám a promícháme. Pažitku a nať nasekáme a přidáme k bramborám. V chladničce necháme vychladnout.
Pokud slanina pustí málo tuku, přidáme 2-3 lžíce oleje.
Pokud slanina pustí málo tuku, přidáme 2-3 lžíce oleje.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jonca
(upraveno)
8. 1. 2008, 21:47
hm vypadá báječně..už si ho ukládám.. 
Sasu
(upraveno)
25. 12. 2007, 12:07
To vypadá skvěle. Mám slinu. něco podobného se dělá v Bavorsku v Mnichově. Mňamka!!!! Hezké svátky!!!
Carmen
(upraveno)
10. 1. 2008, 18:55
@Sasu
salátek je výborný dělala jsem celý lavor 
