(recept
si oblíbilo 61 návštěvníků)
Vepřové měšce se zapečenými plněnými bramborami z PROSTŘENO
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 4 plátky vepř.kýty,šunkový salám asi 10 dkg,plnotučná hořčice,sůl,pepř.Na směs:3 vejce,asi 6 žampionů,jarní cibbulka,sůl,pepř,grilovací koření.Příloha:větší brambory,1 lučina,sůl,pepř,česnek,nastrouhaný sýr
Postup přípravy
Dáme si vařit brambory ve slupce.Během vření si připravíme maso a směs.Směs: Na pánvi osmažíme cibulku,přidáme žampony,rozšlehaná vajíčka,osolíme,opepříme a přidáme asi půl lžičky gril.koření.Plátky masa naklepeme do takové velikosti,aby se daly zavázat do měšce.Osolíme,opepříme,potřeme hořčicí,dáme plátky šunk.salámu a naplníme směsí.Zavážeme do měšce.Naskládáme do pekáčku,trochu podlijeme vodou a pečeme asi 1,5-2hod. na 200°C.Uvařené brambory scedíme,rozpůlíme po délce a lžičkou vydlabeme vnitřek brambor a necháme asi půl centimetrový okraj.Bramborovou výplň smícháme s lučinou,solí,pepřem a česnekem a touto směsí vydlabané brambory naplníme,posypeme strouhaným sýrem a zapečeme.
Osmažíme jarní cibulku+žampiony...
Pridáme rozšlehaná vajíčka,sůl,pepř,gril.koření...
Zabalíme maso se směsí do měšců...a pečeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
12. 1. 2015, 15:04
Vlr.Buckova
(upraveno)
12. 1. 2015, 14:25
Kamis1
(upraveno)
19. 9. 2011, 11:12
Přítel měl boule za ušima 
...Je to fakt mňamózní 
...Je to fakt mňamózní
dandy 125
(upraveno)
19. 9. 2011, 9:31
Brambory jsem dělala ,jsou dobrý.
peke
(upraveno)
18. 9. 2011, 17:11
Ty brambory mě zaujaly, i s tím masem to bude lahůdka
lidare
(upraveno)
18. 9. 2011, 12:23
teda to je mňamka,to muselo šmakovat,bezva tip 
aknalb6677
(upraveno)
18. 9. 2011, 10:29
vypadá to nádherně
