(recept
si oblíbilo 231 návštěvníků)
Vepřová pečeně s výborným sosíkem a hranolkami
Potřebné ingredience
4 ks vepřové pečeně bez kosti, 2 menší cibule, koření na steak (př. 7 druhů pepřů), hladká mouka, olej, worchester (nebo sojovka), sůl, pepř, hranolky, plátek másla
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme marinádou ze dvou lžiček koření a trochy oleje - dle množství masa. Necháme hodinku, dvě odležet a poté posypeme moukou. Smažíme narychlo na rozpáleném oleji asi 4 min. z každé strany. Vyndáme maso a ve výpeku smažíme na půlkolečka nakrájenou cibuli. Po chvilce zakápneme worchesterem, posolíme a zalijeme asi 1/4 litrem vody (i více). Vložíme zpět maso do omáčky. Přidáme plátek másla, necháme rozpustit, případně omáčku ještě trošku zahustíme lžicí hladké mouky. Vaříme pod poličkou asi 10 minut. Hranolky mezitím pečeme v troubě, dáme na talíř, přidáme maso s cibulkovou omáčkou a přelijeme šťávou a cibulkou. (Pokud nemáte rádi v omáčce kousky cibule, doporučuju omáčku rozmixovat, připadně ji můžete ještě trochu zahustit.)
Dobrou chuť:))
Dobrou chuť:))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Monca31
(upraveno)
30. 3. 2020, 13:52
Výborný, rychlý, dík za recept... přidala jsem si jedno malé léčo
PavlaPi
(upraveno)
25. 2. 2020, 0:06
mňam mňam
kalvíno
(upraveno)
24. 2. 2020, 22:31
To vypadá lákavě 
Hanka
Hanka
Raguella
(upraveno)
24. 2. 2020, 16:59
Dobrý den,dnes jsem uvařila podle Vašeho receptíku a mohu jen chválit,všichni jsme si moc pochutnali. 
Děkuji za bezva receptík. 
Děkuji za bezva receptík. 
andyy
(upraveno)
10. 12. 2017, 17:31
vyzkouším
LADYVONBEJDA1
(upraveno)
31. 12. 2016, 12:58
Kamčo, dnes jsem recept vyzkoušela, přidala navíc ještě sojovku a je to luxus Super
Super
novackova
(upraveno)
2. 10. 2015, 18:54
mirkaberkys
(upraveno)
2. 10. 2015, 18:14
Dobrý večer, jak to že máte omáčku červenou? Mirka
cvrckova
(upraveno)
3. 3. 2015, 8:59
Kamčo, děkujeme za receptík O víkendu jsme si všichni řádně pošmákli!!
O víkendu jsme si všichni řádně pošmákli!!
Hrumlu
(upraveno)
29. 8. 2014, 17:02
právě doděláno a je to výborné, rychlé a hlavně jednoduché na přípravu. Do večeře to asi nevydrží
janaeis
(upraveno)
10. 5. 2014, 19:05
Děkujeme za výborný recept . K obědu jsme měli s hranolkami a teď večer s br. knedlíkem a super 
. Určitě zase uvařím
. K obědu jsme měli s hranolkami a teď večer s br. knedlíkem a super 
. Určitě zase uvařím
jkd
(upraveno)
5. 1. 2014, 12:32
právě jsme dojedli,doslova-sežralo-se všechno,výborné,díky za recept.Katka 
maxanda
(upraveno)
31. 10. 2013, 10:43
Děkuji za recept! Rychlé, jednoduché a výborné Určitě zase uvařím
Určitě zase uvařím
laskonka333
(upraveno)
5. 5. 2013, 11:10
Vyzerá to chutne
Simčula
(upraveno)
5. 5. 2013, 10:22
Včera jsem tenhle recept dělala na oběd a musím říct že to byla mňamka 
rychlé, jednoduché a velice dobré. Naložila jsem masko již večer a přidala i worcester i sójovku a nemělo to chybu
rychlé, jednoduché a velice dobré. Naložila jsem masko již večer a přidala i worcester i sójovku a nemělo to chybu
P.A.V.L.A
(upraveno)
23. 4. 2013, 16:31
nikita79
(upraveno)
23. 4. 2013, 14:31
dneska jsem vyzkoušela,supr rychlý,dobrý .místo worcester jsem dala sojovku a bylo to mnam
krejcivjd
(upraveno)
17. 2. 2013, 13:50
Tak jsem dnes vyzkousela Vas recep a opravdu vynikajici . Nasi anglicti pratele z toho byli uplne mimo 
. Nasi anglicti pratele z toho byli uplne mimo 
Kacer z Prahy
(upraveno)
25. 1. 2013, 16:51
manonka
(upraveno)
6. 8. 2012, 12:05
Tak budu asi jedna z mála, kdo toto jídlo pohaní... Sosík jsem musela vylít, připomínal mi univerzální hnědou omáčku... Maso jsme podusila jen s vodou, tak bylo dobré, ale jinak už bych to nikdy nezkoušela.. 
