(recept
si oblíbilo 62 návštěvníků)
Vepřová panenka s jablíčky a brusinkami

Potřebné ingredience
vepř. panenka
hl. mouka
olej
steak koření
koření na americké brambory
sůl, pepř
worcester
jablko
máslo
brusinky
bílé víno
angl. slanina
jarní cibulka
citron
Postup přípravy
Panenku rozkrájíme na větší špalíčky. Neklepeme !!! Pokapeme worcesterem. Posypeme ji steakovým kořením, kořením na americké brambory a lehce poprášíme moukou a ve všem to pěkně promačkáme třeba v mističce.
Dáme na rozpálený olej. Opečeme z každé strany. Zasypeme angl. slaninou nakrájenou na větší kostičky.
Přidáme jarní cibulku. Necháme orestovat. Maso si vyndáme do pekáčku a dáme do trouby na gril .....nemáme-li gril, tak zatáhnout do tepla do trouby.
Mezitím doděláme sosík na pánvi.
Lehce podlijeme vínem a vodou. Dáme do výpeku tak lžičku brusinek. Z jablek si vykrájíme jadřince a oloupeme je a nakrájíme na kolečka a přidáme do pánve.
Přidáme kousek másla na zjemnění. Zakápneme maličko citronem. Dochutíme a podáváme s bramborama.
Servírovala jsem tuhle dobrůtku s brusinkama, pálivou tatarkou s feferonkama, hořčicí a bramborama a nemohli jsme se toho užrat :-))
Dáme na rozpálený olej. Opečeme z každé strany. Zasypeme angl. slaninou nakrájenou na větší kostičky.
Přidáme jarní cibulku. Necháme orestovat. Maso si vyndáme do pekáčku a dáme do trouby na gril .....nemáme-li gril, tak zatáhnout do tepla do trouby.
Mezitím doděláme sosík na pánvi.
Lehce podlijeme vínem a vodou. Dáme do výpeku tak lžičku brusinek. Z jablek si vykrájíme jadřince a oloupeme je a nakrájíme na kolečka a přidáme do pánve.
Přidáme kousek másla na zjemnění. Zakápneme maličko citronem. Dochutíme a podáváme s bramborama.
Servírovala jsem tuhle dobrůtku s brusinkama, pálivou tatarkou s feferonkama, hořčicí a bramborama a nemohli jsme se toho užrat :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

krkoskova
(upraveno)
5. 9. 2014, 12:06
udělala jsem na večeři a moc nám chutnalo i když jsem místo bílého vína dala červené



nahlásit

garilka
(upraveno)
19. 1. 2014, 11:20
Jani, udělala jsem včera s amerikama a jak holky, tak manžel prohlásili, že je to nejlepší jídlo
Opravdu naprosto skvělá rychlovka, moc díky za recept






nahlásit

LeňaV.
(upraveno)
29. 12. 2010, 21:16
Dobrý den, Jani, tohle je opravdu luxusní záležitost. Opravdová mňamka.

nahlásit

bubík4
(upraveno)
30. 9. 2011, 14:41
@LeňaV.
Děkuju moc a jsem ráda, že vám to chutná



nahlásit

Kordulka
(upraveno)
18. 7. 2010, 11:38
moooooc dobrý to máte paní, skutečně...... ty jablíčka mnamina




nahlásit

bubík4
(upraveno)
18. 7. 2010, 21:03
@Kordulka
ooooooo děkuji paninko, od vás to víc než potěší







nahlásit

rotemi
(upraveno)
21. 9. 2009, 11:53
Jani včera jsem vykouzlila z vašeho receptu
luxusní oběd
všichni jsme si pochutnali.Mám ho v oblíbených receptech
a zase v blízké době uvaříme.Děkujeme za super tip

















nahlásit

bubík4
(upraveno)
21. 9. 2009, 14:15
@rotemi
No tak to mě moc těší, že vám takhle chutnalo a moc díky, že jste recept vyzkoušela
mějte se hezky










nahlásit

HanaB
(upraveno)
2. 4. 2009, 9:17
Taky moc chválím tento recept, vařím ho aspoň 2x do měsíce
U tohoto receptu je skvělé, že když nemám všechny ingredience, tak nevadí, stačí koření a lžička brusinek a chutná to božsky. Zrovna včera jsem dělala zjednodušenou rychlovariantua byla jsem opět za hvězdu... Máte úžasné nápady a ač se neznáme, tak si kolikrát říkám, co bych si bez Vás počala
Když nevím co vařit, tak juknu rovnou k vám a mám vyřešeno
Takže Jani díííky









nahlásit

bubík4
(upraveno)
4. 4. 2009, 9:36
@HanaB
HANI, MOC DÍKY ZA TAK MILÁ SLOVA.... JSEM RÁDA, ŽE RECEPTÍK CHUTNÁ I U VÁS
NEMÁTE MI ZA CO DĚKOVAT, JSEM RÁDA, ŽE CHUTNÁ I JINDE. MĚJTE SE KRÁSNĚ









nahlásit

Hanys.G
(upraveno)
9. 3. 2009, 10:06










nahlásit

bubík4
(upraveno)
9. 3. 2009, 10:46
@Hanys.G
TEDA A TO TO BYLO VYMYŠLENÝ JAKO NOUZOVKA CO DŮM DAL, TAK TO MĚ OBZVLÁŠŤ TĚŠÍ, DÍKY ZA POCHVALU A POZDRAVUJTE MANŽELA





nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
2. 10. 2008, 11:31
To zní hóóódně lákavě
Spáchám o víkendu na oběd, ať je zase nějaká změna
A vůbec, ty vaše receptíky jsou super. Opisuji si je poctivě do svého sešitu s recepty, protože nám často nějak vypadává internet a když něco potřebuji najít honem v receptech na mmb, tak na mě leda kouká na monitoru trojúhelník s vykřičníkem (to jako ať si nakašlu
) Písnu jak se obídek povedl






nahlásit

bubík4
(upraveno)
2. 10. 2008, 11:56
@
mooc díky za pochvalu a doufám, že si pochutnáte
TO JE MILÉ, ŽE SI RECEPTY ZAPISUJETE






nahlásit

JanaHovor
(upraveno)
9. 8. 2008, 17:37
Tak dnes jsem tvořila s maminkou na oběd (po delší době jsme zase vařily společně)
a byla to senzace
. Měli jsme teda vepřový ořez, tak se to déle dusilo a dala jsem k tomu podusit i ty jabka s brusinkama na víně
. Chudák manžel asi na něho nezůstane
- určo uděláme zas díky za inspiraci








nahlásit

bubík4
(upraveno)
9. 8. 2008, 18:38
@JanaHovor
JANI TO JSEM MOC RÁDA, ŽE VÁM CHUTNÁ. VYMÝŠLELA JSEM TO TENKRÁT NARYCHLO A JSEM RÁDA, ŽE TO MÁ ÚSPĚCH I JINDE. MĚJTE SE MOC KRÁSNĚ A DÍKY ZA KOMENTÁŘ














nahlásit

Sisvorka
(upraveno)
3. 8. 2008, 14:41
Dnes jsem spáchala k obědu přesně podle vašeho receptíku, jenom jablko jsem nakrájela na menší kousky. Bylo to opravdu vynikající. Určo uvařím znovu a vyzkouším i další vaše recepty. Jste opravdu šikulka.
Dala bych si nášup, ale bohužel nezbylo ani Ň.




nahlásit

bubík4
(upraveno)
3. 8. 2008, 19:19
@Sisvorka
JANI JSEM MOC RÁDA, ŽE VÁM TAK CHUTNALO. DÍKY MOC ZA POCHVALU MĚJTE SE MOC HEZKY







nahlásit

danima3
(upraveno)
23. 7. 2008, 9:15
Jani, bylo to strašně mňamozní
. Díky za recept, mohli jsme se upapkat
. Byla tu úplně náhodně i moje babi a taky jí to moc chutnalo
. Zase to někdy uvařím a je fajn, že je to fakt rychlovka.









nahlásit

bubík4
(upraveno)
23. 7. 2008, 10:19
@danima3
SILVÍ.....DĚKUJU ZA POCHVALU A JSEM MOOOC RÁDA, ŽE VÁM TAK CHUTNALO A ŽE CHUTNALO I BABIČCE
MĚJTE SE KRÁSNĚ. DÍKY ZA VYZKOUŠENÍ RECEPTU A ZA MILÝ KOMENTÁŘ











nahlásit

ViliViki
(upraveno)
26. 5. 2008, 9:09
€
nahlásit

bubík4
(upraveno)
26. 5. 2008, 16:57
@ViliViki
COPAK??


nahlásit

Mourinka
(upraveno)
17. 3. 2008, 20:45
Jani, na kulinářský pokus došlo již dnes, a kdyby se recepty hodnotily známkami, tak škála jedniček by mi nestačila - fakt vynikající




nahlásit

bubík4
(upraveno)
17. 3. 2008, 20:49
@Mourinka
JE TAK TO JSEM OPRAVDU RÁDA, ŽE MŮJ HOKUS POKUS CHUTNAL I NĚKOMU JINÉMU. DÍKY MOC ZA POCHVALU








nahlásit

Jarra75
(upraveno)
17. 3. 2008, 19:54






nahlásit

bubík4
(upraveno)
17. 3. 2008, 19:59
@Jarra75
SCHVÁLNĚ TO ZKUS, JESTLI TI TO BUDE ŠMAKOVAT.
DĚLALA JSEM TO VČERA, TO BYL MANŽEL DOMA....TAK POMOHL
A DO POSLEDNÍ CHVÍLE JSEM NETUŠILA, CO Z TOHO VYLEZE
ALE MĚLA JSEM CHUŤ NA BRUSINKY, TAK JSEM TO ZKOMBINOVALA A FAKT MŇAMINKA
A VEČER JSEM UDĚLALA KOTEL LÍVANCŮ A UŽ NENÍ ANI JEDEN






nahlásit

Mourinka
(upraveno)
17. 3. 2008, 9:17
Teda Jani, klobouk dolů, to vypadá nádherně. ´Hned o víkendu se do toho pustím.

nahlásit

bubík4
(upraveno)
17. 3. 2008, 9:18
@Mourinka
DÍKY HANI, TAK AŤ VÁM TO CHUTNÁ JAKO NÁM.

nahlásit

dominok
(upraveno)
16. 3. 2008, 22:55
to vypadá luxusně

nahlásit

bubík4
(upraveno)
17. 3. 2008, 9:10
@dominok
DĚKUJI, BYLA TO OPRAVDU DOBRŮTKA......DO POSLEDNÍ CHVÍLE JSEM NETUŠILA, JAK TU PANENKU PŘIPRAVÍM...A NAKONEC JSEM UDĚLALA TOHLE A BYLO TO
)

nahlásit