(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
oříškový dort-bezlepkový
Potřebné ingredience
6 vajevc,35 dkg cukru,10 lžic studené vody,15 dkg oříšků,25 dkg bezlepkové mouky PROMIX PK,1/3 prášku do pečiva Krém-3 másla,1/4L mléka,1 vanilkový pudink,50g 100% tuku,150 dkg cukru Poleva 25 dkg ledových kaštanů(5 ks),15 dkg 100%tuku
Postup přípravy
6 žloutky ušleháme s cukrem,přidáme 10 lžic vody a za stálého šlehání přidáme oříšky,mouku,z 6 bílků sníh a prášek do pečiva.Nalejeme do vymazané a vysypané formy a pozvolna pečeme.
Krém-Uvaříme pudink a vychladlý ho zašleháme do másla ,přidáme tuk a cukr,můžeme přidat trošku rumu
Poleva-kaštany s tukem rozpustíme ve vodní lázni
Vychladlý korpus rozřízneme ,naplníme krémem,slepíme.Dort polejeme čokoládou a zdobíme dle fantazie
Krém-Uvaříme pudink a vychladlý ho zašleháme do másla ,přidáme tuk a cukr,můžeme přidat trošku rumu
Poleva-kaštany s tukem rozpustíme ve vodní lázni
Vychladlý korpus rozřízneme ,naplníme krémem,slepíme.Dort polejeme čokoládou a zdobíme dle fantazie
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
haroub
(upraveno)
10. 10. 2011, 16:47
Martinko,máte v krému uvedeno 50 dkg 100% tuku,nemá tam být 50g? Těch 50 dkg se mi zdá hodně. 
maroušek
(upraveno)
10. 10. 2011, 19:53
@haroub
Děkuji za upozornění chybička se vloudila.Máte krásné dorty ,to se ty moje nedají s vašima srovnat.Snad se to časem naučím
haroub
(upraveno)
10. 10. 2011, 20:11
@maroušek
Není zač,já se od Vás učím recepty na bezlepkovou,moc děkuji
