(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Kuličky z vlašských ořechů a medu
Potřebné ingredience
Mleté vlašské ořechy, Mleté dětské piškoty, Kakao, Med a Máslo
Postup přípravy
Do misky si nasypeme jemně namleté vlašské ořechy, přidáme tekutý med (když máme med ztuhlý, stačí dát na chvíli rozehřát do mikrovlnky), lžíci másla a kakao. Podle potřeby budeme postupně přisypávat mleté dětské piškioty (na zahuštění).
Suroviny přidávám od oka. Ořechů jsem dala okolo 100g, lžíci kakaa, lžíci másla, lžíci medu a piškoty na zahuštění.
Měla by vzniknout hmota, ze které je možno dělat kuličky, které po té obalujeme např. do ořechů, čokolády, kokosu,...
Pak dáme do lednice ztuhnout. Je možné přidat i trochu rumu pro chuť a aroma.
Suroviny přidávám od oka. Ořechů jsem dala okolo 100g, lžíci kakaa, lžíci másla, lžíci medu a piškoty na zahuštění.
Měla by vzniknout hmota, ze které je možno dělat kuličky, které po té obalujeme např. do ořechů, čokolády, kokosu,...
Pak dáme do lednice ztuhnout. Je možné přidat i trochu rumu pro chuť a aroma.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
okurka555
(upraveno)
12. 12. 2011, 21:14
Nedávejte med rozehřívat do mikrovlnky, ničí se tím to, proč je med med. Máte z toho pak drahý cukr.
nahlásit
Mia74
(upraveno)
14. 12. 2011, 16:06
@okurka555
Med jsem musela rozehřít, protože mi zkukernatěl. Co byste mi teda poradila?
nahlásit
Maty 1
(upraveno)
14. 12. 2011, 16:17
@Mia74
do horké lázně dát celou sklenici, tím se rozpustí
nahlásit
okurka555
(upraveno)
14. 12. 2011, 17:08
@Maty 1
Do lázně, ale med se má rozehřívat max. při 45st. C. My ho ve velkém rozehříváme speciální spirálou, 40 kg se rozehřívá cca týden. Ale mám jistotu, že ho mám i po rozehřátí kvalitní. Pokud by následovala tepelná úprava, je to jedno. Ale pokud je za "syrova", je to škoda.
nahlásit
