Bramborák s postupem

Name: Bramborák s postupem
Ingredients: Brambory, cibule, suchý salám, 2 vejce, hladké mouka na zahuštění, sůl, majoránka, česnek

19. 1. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Brambory, cibule, suchý salám, 2 vejce, hladké mouka na zahuštění, sůl, majoránka, česnek

Postup přípravy

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle (pro děti nebo kdo má rád tak klidně na jemném). Nakrájíme cibulku a salám a osmahneme. Vše smícháme dohromady. Placky smažíme na oleji.

Nastrouháme brambory

Cibuli a salám osmažíme

Vše dohromady smícháme

Placky smažíme na oleji. Dělám raději malé, ale klidně můžete udělat přes celou pánvičku.

Dobrou chuť.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Stiboga 17. 4. 2012, 12:38

Díky za inspiraci - osmažená cibulka a suchý salám - prima novinka. Ještě nikdy jsem tak dobré bramboráčky neměla. (Y)

nahlásit

mnamnulka 17. 4. 2012, 20:38

@Stiboga Mě to jako novinka nepřijde - jím to takto celý život ,-)

Je pravda, že jsem jedla i jiné a ty moje zatím vždy byli lepší (normálně ale namyšlená nejsem. Jak by řekl manžel: pouze konstatuji fakta :-D

). Tedy až na jednu vyjjímku - na soutěži o nejlepší bramborák. Paní která vyhrála měla recept úplně stejný - jen dávala čerstvou majoránku - a ten rozdíl byl opravdu velký. (L)