Květáková polévka s postupem

Měli v akci veliký květák za 9,90Kč - no nekupte to :o)) Tak jsem z jednoho udělala tři jednoduchá jídla - polévku, na oběd smažený květák s kaší a k večeři květákové placičky s bramborem. Miluji, když při jednom vaření je hotovo jídlo na celý den a ještě zbyde :o)

Květák pokrájíme na kousky a dáme do vody. Květák může být syrový i uvařený. Ke květáku přihodíme bujon a vaříme do měkka (když dáváte květák uvařený, tak je polévka hotová za chvilku). Mezitím si připravíme nočky - smícháte Heru s vejcem a moukou. Lžičkou nabíráme těstíčko a dáváme do polévky. Necháme provařit.