(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
TĚSTOVINY s masem, zeleninou a zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
těstoviny (lepší drobnější Farfalle, Fusilli, Penne rigate apod), maso nejlépe kuřecí (ale i vepřová kýta, krůtí apod), jakákoliv zelenina (mrkev, brokolice, květák, hrášek, kukuřice apod....), zakysaná smetana, máslo (olej), bylinky
Postup přípravy
RYCHLOVKA A SKVĚLÁ MŇAMKA - DĚTIČKY SE MŮŽOU UŽRAT :-)))))))
1) TĚSTOVINY uvařit jako obvykle.
2) MŇAM OMÁČKA :-) .... na rozpuštěné máslo (nebo olej-je zdravější, máslo chutnější :-) dáme na kousky pokrájené kuřecí maso (prsa nebo stehenní), necháme zprudka zatáhnout a po chvilce přidáme hned zeleninku, v podstatě jakoukoliv, kukuřice, hrášek, žampióny, luxusní je kombinace špenát-mrkev nastrouhaná na jemné plátky, s brokolicí nebo květákem (oboje předem lehce povařím, u brokolice jenom nechám přejít var)... jak kdy podle chuti nebo podle zásob :-))) Nechám vařit cca 7-10 min, lehce osolím, přidám bylinky (třeba provensálské, nejlepší jsou čerstvé :-)...) a zaliji celou zakysanou smetanou (dle množství maso+omáčka nebo dle chuti, ajk chcete mít hodně omáčky...stačí jedna 250g, ale já dávám velkou 500g), nechám jenom prohřát, už nevařím (můžete přilít i trochu mléka, to také přidávám pokud zbyde na druhý den a jídlo ohřívám)
1) TĚSTOVINY uvařit jako obvykle.
2) MŇAM OMÁČKA :-) .... na rozpuštěné máslo (nebo olej-je zdravější, máslo chutnější :-) dáme na kousky pokrájené kuřecí maso (prsa nebo stehenní), necháme zprudka zatáhnout a po chvilce přidáme hned zeleninku, v podstatě jakoukoliv, kukuřice, hrášek, žampióny, luxusní je kombinace špenát-mrkev nastrouhaná na jemné plátky, s brokolicí nebo květákem (oboje předem lehce povařím, u brokolice jenom nechám přejít var)... jak kdy podle chuti nebo podle zásob :-))) Nechám vařit cca 7-10 min, lehce osolím, přidám bylinky (třeba provensálské, nejlepší jsou čerstvé :-)...) a zaliji celou zakysanou smetanou (dle množství maso+omáčka nebo dle chuti, ajk chcete mít hodně omáčky...stačí jedna 250g, ale já dávám velkou 500g), nechám jenom prohřát, už nevařím (můžete přilít i trochu mléka, to také přidávám pokud zbyde na druhý den a jídlo ohřívám)
MÁLOKDY NĚCO ZBYDE :-)) VYZKOUŠEJTE!!!!!!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
