Star Wars, Šmoula

Name: Star Wars, Šmoula
Ingredients: Korpus: 8 vajec, 60 dkg krystalového cukru, 20 lžic odvaru z melty, 40 hladké mouky, 2 dkg strouhanky, 16 dkg nastrouhaných ořechů, 1/2 PDP Krém: 1 litr mléka, 2 másla, 4 pudinky (já měla vanilkové), rum, cukr Marcipán (použit recept z MMB) + pikantní marmeláda

30. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: 8 vajec, 60 dkg krystalového cukru, 20 lžic odvaru z melty, 40 hladké mouky, 2 dkg strouhanky, 16 dkg nastrouhaných ořechů, 1/2 PDP Krém: 1 litr mléka, 2 másla, 4 pudinky (já měla vanilkové), rum, cukr Marcipán (použit recept z MMB) + pikantní marmeláda

Postup přípravy

Ušleháme 8 bílků, přidáme krystalový cukr a odvar z melty. Přidáme hladkou mouku, strouhanku, ořechy. Nakonec vmícháme opatrně sníh z bílků. Pečeme při 180 stupních asi 45 minut. Na krém uvaříme pudinky s mlékem a cukrem, po vychladnutí vmícháme máslo.