Zapečené kari špagety

Name: Zapečené kari špagety
Ingredients: 1 balíček špaget Panzani, 500 g mletého masa, 1 sklenice zeleniny Tompa (od Hamé), 20 dkg Eidamu, 1 cibule, kari, pepř, bobkový list, sojová a worcester. omáčka, trošku oleje

3. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balíček špaget Panzani, 500 g mletého masa, 1 sklenice zeleniny Tompa (od Hamé), 20 dkg Eidamu, 1 cibule, kari, pepř, bobkový list, sojová a worcester. omáčka, trošku oleje

Postup přípravy

Špagety uvaříme dle návodu.

Mezitím na troše oleje necháme zesklovatět cibuli a přidáme mleté maso nakrájené na "kostičky" (nebo můžeme z masa ukrajovat kousky lžičkou, ale takhle je to rychlejší). Chvilku podusíme a přidáme trošku pepře, asi 1 - 1,5 PL kari, 2 bobkové listy a od oka worcester a sojovou omáčku. Za občasného promíchání dusíme dalších cca 15 minut.

V zapékací nádobě smícháme uvařené špagety, mleté maso (vyndáme z něj bobkový list a když pustí hodně šťávy, tak ji trochu sleju) a zeleninu Tompa. Pokud je potřeba, tak ještě dochutíme sojovou omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct. Dobrou chuť :)

Za recept děkuji manželově mamince :)