(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Arabelčiny jahodové semifredy
Potřebné ingredience
Na 15 kousků semifred menších potřebujeme: půl tvarohu kostky, 4-6 čerstvých jahod, 200ml mléka, 1 sáček 10g želatiny, 65g másla, půl vanilkového cukru, cukr krystal podle chuti. Piškot : 3VEJCE, 120G MOUČK.CUKRU,120G POLOHRUBÉ MOUKY, 3PL HORKÉ VODY,půl čajové lžičky PRDOPEČE.
Postup přípravy
UPEČEME SI PIŠKOT, NECHÁME VYCHLADNOUT.
Pak si ho vykrájíme formičkama a korpus necháme v ní.Na to vrstvíme směs viz níže.
Do mixéru si nalejeme 100ml mléka, do kterého si vsypeme sáček želatiny. V kastrolku si ohřejeme dalších 100ml mléka, které po chvíli nabobtnání přilijeme do mixéru.ZAčneme mixovat, přidáme očištěné jahody a zbytek všech surovin. Až je směs krásně hladká nalijeme ji opatrně do formiček na semifredy, ve kterém je vykrátý korpus a necháme v lednici ztuhnout. Po ztuhnutí můžeme vršek polít červenou želatinou. Dozdobíme šlehačkou se ztužovačem, čerstvou jahodou, čokoládovou filigránkou a podobně.
Pak si ho vykrájíme formičkama a korpus necháme v ní.Na to vrstvíme směs viz níže.
Do mixéru si nalejeme 100ml mléka, do kterého si vsypeme sáček želatiny. V kastrolku si ohřejeme dalších 100ml mléka, které po chvíli nabobtnání přilijeme do mixéru.ZAčneme mixovat, přidáme očištěné jahody a zbytek všech surovin. Až je směs krásně hladká nalijeme ji opatrně do formiček na semifredy, ve kterém je vykrátý korpus a necháme v lednici ztuhnout. Po ztuhnutí můžeme vršek polít červenou želatinou. Dozdobíme šlehačkou se ztužovačem, čerstvou jahodou, čokoládovou filigránkou a podobně.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
31. 5. 2013, 15:02
Mourinka
(upraveno)
12. 6. 2012, 19:53
Prosím, odkud máte ty krásné srdíčkové formičky?
arabelka
(upraveno)
16. 6. 2012, 15:47
@Mourinka
od jednoho šikovného pána, který je prodává za polovinu než v obchodech . Pokud chcete kontakt napište, ráda zašlu.
evendulinka
(upraveno)
31. 5. 2013, 13:50
@arabelka
Prosím o kontakt na výrobce formiček. děkuji.
violka60
(upraveno)
22. 5. 2012, 12:32
Nádherné.... , ako ich vyberáte z formičky, keď dáte želatinu navrch . Nožom to obkrojíte????
arabelka
(upraveno)
27. 5. 2012, 7:34
@violka60
Děkuji Já je zespoda, kde je upečený piškot prstama vytlačím, směrem nahoru.Jde to pěkně, ani nemívám formičky vymazané .
158Petronela
(upraveno)
22. 5. 2012, 10:11
jsou nádherné,chci se zeptat,nemáte prosím recept i s obrázky.Budu mít brzy oslavu narozenin a ráda bych je udělala pro spolupracovnice do práce
arabelka
(upraveno)
27. 5. 2012, 7:35
@158Petronela
....děkuji Peti, recept s postupem nemám, ale budu je dělat v úterý, pokud nespěcháte, nafotím vám je
honina
(upraveno)
5. 4. 2012, 17:58
arabelka
(upraveno)
5. 4. 2012, 21:00
@honina
Suskova
(upraveno)
5. 4. 2012, 17:31
Wau Peti ty vypadaj kráásne tedaaaa
arabelka
(upraveno)
5. 4. 2012, 21:00
@Suskova
děkuji Aničko.je to můj koníček