Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 646 návštěvníků)

Kefírové řezy,ale fakt povedené - mechové

0.0
Kefírové řezy,ale fakt povedené - mechové

Potřebné ingredience

1/2l kefíru,250 g pískového cukru,150ghladké mouky+200g polohrubé mouky,2lžíce strouhaných ořechů,9 lžic oleje,1 vajíčko,1 kávová vrchovatá lžička jedlé sody,2 lžíce kakaa. - Přidala jsem rozinky namočené v rumu a nalámala jsem ještě čokoládu na vaření.Poleva :1čokoláda na vaření + kysaná smetana je vynikající. ll.poleva 1 čokoláda na vaření, smetana,pomazánkové máslo.

Postup přípravy

V míse jsem smíchala všechny sypké ingredience,pak jsem přilila kefír přidala vajíčko,olej ,ořechy hrozinky a nalámanou čokoládu.
Vůbec jsem se s tím nepárala,bylo to na šup.- nalila do vymazaného a moukou vysypaného plechu.A upekla.
Nechala vychladnout, mezi tím rozpustila čokoládu, přimíchala kysanou smetanu.To je tak vynikající,ani to není jak poleva ,spíše krém. Korpus potřela meruňkovou marmeládou a na to rozetřela tu čokoládovou mńamku.
Tak se mi dnes tak povedla a tak nám chutnala,že jsem neodolala ji sem vložit.

xx

hotovo a ke kafíčku

xx

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Chicito 26. 1. 2023, 22:08
Tak nevím co dělám špatně. Úplně mi spadly, poslední dobou se mi to děje často. A dříve byly úžasné. Špatná mouka, nevím... Vydělala jsem z lednice dřív, aby vše mělo stejnou teplotu. Prosím poraďte.
basetka 27. 1. 2023, 17:24
@Chicito Zkuste dávat trochu méně kypřícího prášku, to opravdu pomůže (Y) a nechte před vytáhnutím lehce zchladnout v troubě (L)
basetka 27. 1. 2023, 17:26
@basetka Méně sody, omluvám se, funguje to stejně :-D
jarčer 17. 11. 2019, 21:53
Recept přidávám k oblíbeným, mouku jsem použila celozrnnou pšeničnou a špaldovou a buchta se povedla a chutná všem. Jen mě šokuje množství cukru - použila jsem necelých 100 g a s přidanou čokoládou byly sladké až až, čtvrt kila je mazec :-o
krišon 31. 10. 2018, 16:29
Tak kvůli téhle mňamce jsem dnes vyslala chlapa pro kefír a na zakysanku jsem zapomněla, zítra ... ale těším se už dnes ,-)
backa 15. 11. 2018, 19:09
@krišon Tak se zadařilo? ,-) občas to mívám taky tak (hello)
krišon 15. 11. 2018, 20:45
@backa Vynikající, heboučké ... a ta poleva, dělala jsem ji poprvé a prý by se hodila i na jiné řezy... kdyby ti zbyla, pravil muž, dojedl bych ji lžičkou ... :-D :-D :-D já taky ,-)
gabb 19. 10. 2018, 9:25
(Y) (Y)
karma75 18. 10. 2018, 20:26
Vyzkouším, vypadá to lákavě (F)
backa 31. 10. 2018, 9:46
@karma75 Děkuji za komentář,určitě budete spokojená (hello)
Houska68 18. 10. 2018, 19:52
Bez komentáře, protože mám plnou pusu... :-p Měla jsem podobný, ale tenhle v kombinaci s hladkou moukou je lepší. Ač nemusím ořechy, dala jsem je, rozinky v rumu také a vršek jsem jen potrela domácí marmeládou. Ukladam a děkuji za recept. (Y) (clamp)
backa 31. 10. 2018, 9:45
@Houska68 Děkuji za pěkný komentář ,-)to jsem ráda,že chutnalo (hello)
českolipačka 28. 2. 2016, 12:28
dnes jsem brzičko ráno upekla a je už ho jen necelá třetina! Výborný recept, trochu jsem ho ale popletla a zapomněla dát vajíčko. Ale drží, nic se nesype, myslím, že to výslednou chuť nijak neovlivnilo... (Y)
backa 5. 3. 2016, 8:44
@českolipačka Díky za komentář ,ono se nic neděje ,když se vajíčko ani nedá. (Y)jsem ráda,že chutnají (hello)
Jaňulka87 28. 2. 2016, 11:39
Táni, já jsem je dělala včera, měla jsem tu načatý balíček mandlí v čokoládě, tak jsem je namlela do těsta, nahoru jsem dala krém smíchaný z tvarohu, smetany a cukru a na to ještě tuto polevu http://www.toprecepty.cz/recept/28262-cokoladova-poleva-moji-prababicky/ (F) Řezy jsou opravdu vynikající (zajic) (Y) (Y) (Y) |:o)
backa 5. 3. 2016, 8:38
@Jaňulka87 Děkuji ,Jani (L)jsem ráda,že chutnaly a s tím krémem musely být výtečné (Y) (hello)
kostěj 28. 2. 2016, 9:34
(Y (Y) (Y) (Y) (Y)
backa 5. 3. 2016, 8:37
@kostěj Děkuji :-) (hello)
srneckova 17. 2. 2015, 22:29
(Y) (Y) (Y)
backa 18. 2. 2015, 9:21
@srneckova (L) (hello)
peggybundova 12. 4. 2014, 13:25
Děkuji za recept, opravdu povedený (Y) ořechy jsem nešetřila a taky jsem je nemlela, jen tak polámala http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4567531 (hello)
backa 12. 4. 2014, 14:31
@peggybundova Já děkuji za pěkný komentář a ještě krásnou vloženou fotku. (L) (hello)
Janinka266 24. 3. 2014, 15:42
Dobrý den, moc děkuji za Váš recept (clamp) , řezy jsou opravdu vynikající (Y) .Kdysi jsem dostala podobný recept od své babičky, ale někam se mi zatoulal :´( ,tak jsem včera prosila dámy na MMB, zda nemají nějaký osvědčený a dostal se mi do rukou ten Váš :-) . Hned jsem vyzkoušela a jiný už ani zkoušet nebudu, je to to pravé (L) . Udělala jsem bez krému, ale příště určitě také vyzkouším :-) . Mějte se krásně ! (F)
backa 25. 3. 2014, 16:28
@Janinka266 Děkuji Jani,za pěkný komentář (L)jsem ráda,že Vám chutnají :-) (K) (hello) (hello)
Vlr.Buckova 23. 3. 2014, 9:45
(Y)
simonakl 26. 1. 2014, 16:58
buchta dobrá, ale rozdíl mezi normální buchtou a touto jsem nějak nenašla, ten krém či jak to nazvat nikomu nechutnal :-( ale sto lidí, sto chutí (L)
mariana1 8. 11. 2013, 19:23
Dělala jsem přesně podle receptu, jenom tu čokoládovou mňamkujsem vymíchala ze 2 dávek a můžu říct, že nic tak dobrého jsem dlouho nejedla. Fakt luxus. Marie (jidlo)
backa 11. 11. 2013, 16:45
@mariana1 moc děkuji (L)to jsem ráda,že chutnalo Maruško (hello)
Bylinka1 4. 11. 2013, 17:24
Kefírovou buchtu dělala často mamča, když jsme byly ještě malé, takže určitě zkusím, ať si to připomenu (Y)
P.A.V.L.A 4. 11. 2013, 17:18
(Y) (Y) (Y)
odemar 4. 11. 2013, 16:37
bonba výborný (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) :-) :-) :-) :-) :-)
backa 11. 11. 2013, 16:46
@odemar Děkujíí :-) (K) (L) (hello)
jarla 31. 8. 2013, 16:23
vyzkouším (Y)
kellystova 24. 8. 2013, 10:16
Luxusní (Y), nedávala jsem rozinky ani ořechy. Nakrájela jsem do těsta čokoládu, mňam..... 8o|. Moc děkuji za skvělý recept |:o) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie