Zeleninový kuskus

Name: Zeleninový kuskus
Ingredients: 1 dávka kuskusu (asi plný hrneček), 1 paprika červená, 1 žlutá, cherry rajčátka, cibule, 3lžíce olivového oleje, vepřovou šunku (nebo kuřecí maso), sýr eidam 30%, 2 hrnečeky vařené voda na zalití kuskusu (může být vývar). sůl a pepř dle chuti.

24. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 dávka kuskusu (asi plný hrneček), 1 paprika červená, 1 žlutá, cherry rajčátka, cibule, 3lžíce olivového oleje, vepřovou šunku (nebo kuřecí maso), sýr eidam 30%, 2 hrnečeky vařené voda na zalití kuskusu (může být vývar). sůl a pepř dle chuti.

Postup přípravy

Kuskus dáme do mísy zalijeme vařenou vodou a přikryjeme, necháme bobtnat. Na pánev dáme olej, pokrájenou cibuli, necháme zpěnit, poté přidáme šunku a stáhneme z plotny. Mezi tím si nakrájíme papriky, rajčátka, sýr a smícháme to vše s kuskusem a cibulí. Dáme do mísy a můžeme konzumovat. Dobrou chuť.

nahlásit