Koláčky

Name: Koláčky
Ingredients: 250 ml mléka, 200 ml oleje, 3 žloutky, 3 lžíce rumu, špetka soli, 100 g cukru krupice, 600 g hladké mouky, 40 g čerstvého droždí libovolná náplň (tvarohová, maková, ovocná ...), drobenka, vejce na potření

7. 10. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml mléka, 200 ml oleje, 3 žloutky, 3 lžíce rumu, špetka soli, 100 g cukru krupice, 600 g hladké mouky, 40 g čerstvého droždí libovolná náplň (tvarohová, maková, ovocná ...), drobenka, vejce na potření

Postup přípravy

Ze surovin zpracujeme těsto a necháme asi 45min. kynout.
Nakynuté těsto rozválíme na tloušťku 1 cm a vykrajovátkem nebo skleničkou vykrájíme kolečka. Do každého kolečka vytlačíme důlek (např. dnem skleničky) a do něho vložíme lžičku náplně.
Koláček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drobenkou a necháme na plechu ještě chvíli kynout.

Upečeme ve středně vyhřáté troubě (180°C) do zezlátnutí okrajů (cca 15 minut, podle velikosti).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tulipanka 4. 11. 2012, 9:47

už se dělá těsto (Y)

Mata3636 8. 10. 2012, 12:47

krásne koláčky, pekne placaté. mne sa nikdy také nepodaria, vždy ich mám na jednej strane vypuklé, nech robím, čo robím. a pritom kysnuté pečiem najradšej a najčastejšie, je to pre mňa zábava. (Y)