(recept
si oblíbilo 98 návštěvníků)
Kokosky - sněhové pusinky s kokosem-děkuji Helle
Potřebné ingredience
1 bílek, 50 g cukru krupice, 50 g kokosu
Postup přípravy
Postup
Bílek trochu ušleháme, přidáme polovinu cukru a ušleháme dohusta. Pak přidáme druhou polovinu cukru a šleháme, až se dělají špičky. Pak lehce vařečkou přimícháme kokos. Hromádky kokosek tvoříme buď pomocí dvou lžiček, které namáčíme do vody, aby se sníh nelepil nebo klasicky zdobičkou. Pečeme velmi mírně, spíše sušíme, aby zůstaly bílé tak na 100 - 120 °C. Většinou je peču až večer asi tak půl hodiny, pak troubu vypnu a vyndám je až ráno usušené.
Poznámka
Podle toho, kolik máme bílků si množství cukru a kokosu vynásobíme.
Bílek trochu ušleháme, přidáme polovinu cukru a ušleháme dohusta. Pak přidáme druhou polovinu cukru a šleháme, až se dělají špičky. Pak lehce vařečkou přimícháme kokos. Hromádky kokosek tvoříme buď pomocí dvou lžiček, které namáčíme do vody, aby se sníh nelepil nebo klasicky zdobičkou. Pečeme velmi mírně, spíše sušíme, aby zůstaly bílé tak na 100 - 120 °C. Většinou je peču až večer asi tak půl hodiny, pak troubu vypnu a vyndám je až ráno usušené.
Poznámka
Podle toho, kolik máme bílků si množství cukru a kokosu vynásobíme.
rychlovka
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Filípek
(upraveno)
16. 12. 2013, 14:02
moc moc prosím kolik je s toho jednoho bílku cca.kousků ?? když hromádky budu dělat tak 4-5cm - díky moc RADKA 
nahlásit
U Ňufíčků
(upraveno)
15. 12. 2013, 20:39
moc děkuji, povedly se a všem chutnaj 
Hezké a pohodové 
s pozdravem Lucie
Hezké a pohodové 
s pozdravem Lucie
nahlásit
sokolava
(upraveno)
4. 12. 2013, 11:21
Tak jdu zkusit snad se mi povedou 
pak písnu 
udelam je asi zdobičkou at je mám jako profesionál snad to pujde snadno 
tak holky držte palce
pak písnu 
udelam je asi zdobičkou at je mám jako profesionál snad to pujde snadno 
tak holky držte palce
nahlásit
nattyna
(upraveno)
1. 12. 2013, 11:46
pouštím se do nich 
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
18. 12. 2012, 20:58
Vyzkoušela jsem a jsou super, zítra upeču ještě ze dvou dávek. Děkuji za recept. Já dělávám kokosky ve vodní lázni s trochou strouhanky a citrónem. Tento recept je fajn, že je to rychlovka bez nějakého vaření. Pekla jsem je na nízkou teplotu a po chvilce jsem je vypla a nechala už jen dosušit. Nelepily se, ani nepřipekly. Takže děkuji za tip a hezké Vánoce 
nahlásit
darinka30
(upraveno)
9. 12. 2012, 21:30
nahlásit
KAMCA1980
(upraveno)
9. 12. 2012, 17:09
Ahoj, tak hmota na ně byla bezva,ale pak nevim proč ,mi stejně zhnědli a navíc odspodu mi nešli jakoby odlepit,pekla sem na pečícím papíře. Sušila sem na 100 st 30 min. Jinak chutově,ty co se povedli dobré. 
nahlásit
hvezdamodra
(upraveno)
11. 12. 2012, 6:00
@KAMCA1980
tam opravdu hodně zaleží aby bylo kokosu tolik kolik je napsáno,ne méně.pak je možné že se to stane 
nahlásit
janna.nafotil
(upraveno)
9. 12. 2012, 16:28
nahlásit
Vlasta33
(upraveno)
9. 12. 2012, 14:17
super
nahlásit
