(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Mandlové sušenky s kokosem a čokoládou
Potřebné ingredience
1 1/4 hrnku nadrobno nasekaných mandlí 1/4 hrnku nasekané tmavé čokolády 1/2 hrnku strouhaného kokosu 1/2 lžičky prášku do pečení špetka soli 1 vejce 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje 1/2 lžičky vanilkového extraktu pokud chcete sladší sušenky přidejte sladidlo dle libosti (např. 1/3 hrnku cukru nebo pár lžic datlového sirupu, pár kapek stevie apod.) 1 banán (nemusí být)
Postup přípravy
1. Ve velké míse smíchejte nasekané madle, čokoládu, kokos, prášek do pečení a špetku soli a případně sladidlo.
2. Ve vedlejší míse vyšlehejte celé vejce dokud nezhoustne a nezvětší svůj objem.
3. Do vejce přimíchejte kokosový olej a vanilkový extrakt.
4. Nyní smíchejte sypkou směs a směs s vejcem, dobře promíchejte.
5. Směs dejte do lednice vychladit na minimálně 30 minut.
6. Předehřejte troubu na 180°C.
7. Z vychladlého těsta vytvářejte kuličky, které na plechu s pečícím papírem zmáčknete vidličkou do tvaru sušenky.
8. Mandlové sušenky pečte v troubě asi 7-10 minut, dokud lehce nezezlátnou.
9. Před podáváním nechte zchladnout.
10. Podávejte nejlépe s kousky banánu, především pokud jste do sušenek nepřidali moc sladidla.
2. Ve vedlejší míse vyšlehejte celé vejce dokud nezhoustne a nezvětší svůj objem.
3. Do vejce přimíchejte kokosový olej a vanilkový extrakt.
4. Nyní smíchejte sypkou směs a směs s vejcem, dobře promíchejte.
5. Směs dejte do lednice vychladit na minimálně 30 minut.
6. Předehřejte troubu na 180°C.
7. Z vychladlého těsta vytvářejte kuličky, které na plechu s pečícím papírem zmáčknete vidličkou do tvaru sušenky.
8. Mandlové sušenky pečte v troubě asi 7-10 minut, dokud lehce nezezlátnou.
9. Před podáváním nechte zchladnout.
10. Podávejte nejlépe s kousky banánu, především pokud jste do sušenek nepřidali moc sladidla.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
