(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Porková krémová polévka
Potřebné ingredience
porek, máslo nebo olej, mouka, sůl, pepř, muškátový oříšek, smetana, vejce
Postup přípravy
Porek nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji nebo másle. Zasypeme moukou a chvilku opražíme. Postupně zaléváme studenou vodou a dobře rozmícháme, aby nevznikly hrudky. Osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Necháme vařit. Pak tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Zjemníme trochou smetany (případně mléka) a dáme zavařit rozšlehané vejce. Můžeme podávat s osmaženou houskou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kemy
(upraveno)
22. 1. 2013, 12:46
Děkuji za recept-jdu ji hned uvařit ...tedy až na muškátový oříšek-to bych dětem nedala
vero1
(upraveno)
7. 2. 2013, 18:45
@Kemy
Já tam dávám opravdu jen malinkou špetičku, takže v tom množství si myslím, že se to ztratí.