Vaječný likér - výborný

Name: Vaječný likér - výborný
Ingredients: 1/4 l žitné ( slivovice), 1/4 l rumu, 6 žloutků, 2 slazená mléka, 1 neslazené mléko, vanilkový cukr, 2 vanilkové pudingy 1/2l mléka

11. 1. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/4 l žitné ( slivovice), 1/4 l rumu, 6 žloutků, 2 slazená mléka, 1 neslazené mléko, vanilkový cukr, 2 vanilkové pudingy 1/2l mléka

Postup přípravy

v půl litru mléka uvařte 2 vanilkové pudingy ( je to dost husté) a nechte ho vychladit ( musíte s ním míchat aby se neudělal škraloub).
Pak dejte do větší nádoby 2 slazená mléka,1 neslazené, vanilkový cukr a 6 žloutků ( já je tam dávám syrové ale můžete je ušlehat ve vodní lázni a přidat je tam) a schladlý puding vše pořádně prošlehejte. A na konec přidejte žitnou slivovici a rum a máte výbornej vaječný likér :-)
Pak je dobré to nalejt do láhví přes sítko, stane se někdy že jsou tam hrudky.
Zkoušela jsem to z různých slivovicí ale nejlepší je fakt ta žitná .

(upozornit administrátory na porušení pravidel)