(recept
si oblíbilo 37 návštěvníků)
Křehoučká kuřecí prsa s broskví a s výborným sosíkem
Potřebné ingredience
1 cibule, plátkový sýr eidam, šunka, sojová omáčka, kuřecí prsíčka, kompotované broskve, lžíce hladké mouky, máslo, olej, sůl, pepř, jako příloha nejlepší hranolky
Postup přípravy
Cibulku nakrájenou na malé kousky dáme smažit na pánev v oleji. Přidáme naklepané, osolené a opepřené maso a zakapeme sojovkou. Smažíme z obou starn, až se nám maso opeče cibulka se začne lehce pálit - nelekejte se, cibulka nám krásně zabarví sosík a chuti rozhodně neuškodí!
Potom přidáme plátek másla a podlijeme trochou vody, aby maso nebylo úplně pod hladinou. Stáhneme sporák a dusíme, dokud není masíčko měkké, můžeme podlévat.
Na každé maso si mezitím připravíme broskev tak, že ji šikmo pokrájíme na plátky - ale tak, že nedořízneme až do konce.
Potom zaprášíme sosík hl. moukou a na maso si rozprostřeme předpřipravené broskve. Na ně položíme plátek šunky a několik minutek necháme pod poklicí prohřát. Potom položíme plátek sýra na šunku a jen necháme opět pod pokličkou roztéct.
A můžeme podávat - nejlépe s hranolkami. Maso polejeme cibulkovou šťávičkou a je to:)
Potom přidáme plátek másla a podlijeme trochou vody, aby maso nebylo úplně pod hladinou. Stáhneme sporák a dusíme, dokud není masíčko měkké, můžeme podlévat.
Na každé maso si mezitím připravíme broskev tak, že ji šikmo pokrájíme na plátky - ale tak, že nedořízneme až do konce.
Potom zaprášíme sosík hl. moukou a na maso si rozprostřeme předpřipravené broskve. Na ně položíme plátek šunky a několik minutek necháme pod poklicí prohřát. Potom položíme plátek sýra na šunku a jen necháme opět pod pokličkou roztéct.
A můžeme podávat - nejlépe s hranolkami. Maso polejeme cibulkovou šťávičkou a je to:)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
SONULKA
(upraveno)
26. 11. 2014, 22:17
morcica
(upraveno)
1. 2. 2009, 10:27
Dík, holky 
Jsem moc ráda, že má recept úspěch. Je to opravdová mňamka, dnes opět vařím 
Jsem moc ráda, že má recept úspěch. Je to opravdová mňamka, dnes opět vařím 
Stolfka
(upraveno)
8. 1. 2009, 17:33
Tak jsem dnes vařila podle tohoto receptu a byla to moc velká dobrotka. Dokonce i manžel řekl, že je to docela dobré, což je od něj opravdu pochvala. Takže recept ukládám doóblíbených a píšu mu jedničku
bohem.ka
(upraveno)
29. 11. 2008, 17:17
Nevěděla jsem co dneska narychlo udělat na oběd, když jsme prijeli pozdeji z plavání, a tak jsem honem mrkla na kuřecí recepty na MMB a hned mi do oka padl tento recept 
Oběd byl hotový za chvilinku a nás tatka se oblizoval az za usima dekuji za prima inspiraci, recept uz si hned písnu do sešitku at ho príste nemusím hledat 
Bára
Oběd byl hotový za chvilinku a nás tatka se oblizoval az za usima dekuji za prima inspiraci, recept uz si hned písnu do sešitku at ho príste nemusím hledat 
Bára
victorie
(upraveno)
25. 11. 2008, 12:44
Dneska vařil manžel.......... , dle Vašeho receptu a s mou pomocí....... Opravdu mňamka, děkujeme za prima recept 
, nic nezbylo..... Katka a 3 kluci 
, dle Vašeho receptu a s mou pomocí....... Opravdu mňamka, děkujeme za prima recept , nic nezbylo..... Katka a 3 kluci 
morcica
(upraveno)
28. 11. 2008, 12:36
@victorie
Fajn, že vám chutnalo u nás to má mnohem větší úspěch než obyčejné kuře s broskví bez šťávičky 
A navíc je supr, že to jde vytvořit i z vepřovýho a klidně i vyměnit broskve třeba za ananas...prostě představivosti se meze nekladou 
u nás to má mnohem větší úspěch než obyčejné kuře s broskví bez šťávičky 
A navíc je supr, že to jde vytvořit i z vepřovýho a klidně i vyměnit broskve třeba za ananas...prostě představivosti se meze nekladou 
kuci
(upraveno)
24. 2. 2008, 18:14
Dobrý večer,děkuji za super recept,nezbylo ani na večeři,mňam!!!
morcica
(upraveno)
24. 2. 2008, 19:28
@kuci
Není zač, jsem moc ráda, že chutnalo 
