ŘEZY

Name: ŘEZY
Ingredients: Na krém: 500 g tvarohu 250 g másla 200 g cukru moučka Na polevu: 100 g čokolády na vaření 80 g ztuženého tuku Na těsto: 4 lžíce polohrubé mouky 5 lžic cukru 5 vajec 1 lžíce kakaa 1 lžíce oleje 1 kypřící prášek do těsta ......................................Dělám z dvojté dávky čokoládu,nebo koupím na vaření ,a dvojtá dávka těsto

9. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na krém: 500 g tvarohu 250 g másla 200 g cukru moučka Na polevu: 100 g čokolády na vaření 80 g ztuženého tuku Na těsto: 4 lžíce polohrubé mouky 5 lžic cukru 5 vajec 1 lžíce kakaa 1 lžíce oleje 1 kypřící prášek do těsta ......................................Dělám z dvojté dávky čokoládu,nebo koupím na vaření ,a dvojtá dávka těsto

Postup přípravy

Postup:
V první řadě oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme sníh. Žloutky s cukrem utřeme společně s kakaem a olejem, nakonec zašleháme mouku a smícháme se sněhem. Vše promícháme, dáme na plech a pečeme aspoň 15 minut. Když se těsto peče připravíme si vláčný krém. Tvaroh, máslo a cukr ušleháme na krém. Ve vodní lázni připravíme tuk společně s čokoládou na polevu. Na upečený piškot rozprostřeme krém rovnoměrně a nakonec přelijeme polevou,potom přiložíme další placku,přelijeme polevou a sypeme kokosem. Vše necháme alespoň jednu hodinu tuhnout.Čokoládové řezy nakrájíme a můžeme podávat.