Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Kynutý koláč jako peříčko

0.0
Kynutý koláč jako peříčko

Potřebné ingredience

Těsto : 200ml vlažného mléka, 100ml oleje, 2 žloutky ,špetka soli, 5 lžic krystal cukru ,200 g hl.mouky, 190 g pol.mouky ,špetka mušk.oříšku ,citron.kůra ,30g čerstvého droždí / 2 lžičky sušeného /
Posýpka : 12 lžic hrubé mouky, 5 lžic moučk.cukru, 1 vanilkový cukr, 5 lžic másla
Ovoce

Postup přípravy

Těsto si vypracujeme v pekárně ,mělo by být " řidší " ,ale mělo by se hezky odlepovat od stěny ,v případě potřeby přidejte mouku nebo naopak mléko /po lžících/ . Vykynuté těsto roztáhneme na plech s peč.papírem,poklademe ovocem,posypeme posýpkou,necháme ještě chvíli kynout a pečeme ve vyhřáté troubě při 190 C. Hlavně nepéct do tmava,jinak se koláč vysuší. Koláč je výborný i druhý den,toto množství je na jeden plech velikosti jako na fotkách. Dobrou chuť !

Takhle vypadá nakynuté těsto,pekla jsem z čerstvých kvasnic.

Šup do trouby ...

Hotovo :-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Nikca88 12. 9. 2013, 19:35
Dneska jsem dělala koláč se švestkami a teda nevím, ale vevnitř se jakoby nedopekl..takový zákalec.. ani to moc nevykynulo a to jsem cukrářka, jen jsem chtěla zkusit jiný recept, škoda no, asi špatný den na kynutí ,-)
Verča-Berda 13. 9. 2013, 11:40
@Nikca88 Tak to nevím Niki,čím to mohlo být *-) Já dávám meruňky i zavařené,naposledy jsem pekla zrovna se švestkama a ovocem nikdy nešetřím a nikdy se mně nestalo,že by to bylo jak nedopečené .....možná to chtělo nechat píct dýl...těsto vykyne až jak je na fotce.....možná kvasnice.....fakt nevím (hello)
CokeLady 4. 8. 2013, 21:11
Dobrý den, dělala jsem koláč dnes se švestkami a je výborný. Děkuji za recept, určitě zkusím i s jiným ovocem. Hezký den (F)
Verča-Berda 6. 8. 2013, 10:14
@CokeLady To mě Dany moc těší (radost) Letos byla velká úroda meruněk,tak u nás frčí taky :-) Ať chutná (L)
jusinka 5. 7. 2013, 16:03
Výborné těsto, jiný už dělat nebudu (Y). Díky (L)
Verča-Berda 12. 7. 2013, 16:26
@jusinka To mám Luci (F) véééélkou radost (radost) (L)
chalupnicka 8. 4. 2013, 13:51
Výborný recept. (clamp) (clamp)
Verča-Berda 8. 4. 2013, 14:52
@chalupnicka Děkuju Alči (L) .....ale Vy máte receptů !!! Taky se budu inspirovat (L)
Dahasa 6. 4. 2013, 15:37
...na nás moc vysoký příště udělám s této dávky i na dva plechy těsto je ale opravdu moc dobré (Y)díky
Verča-Berda 8. 4. 2013, 7:47
@Dahasa To jsem Hani moc ráda,že chutnalo i u Vás (radost) (L)
vevey 28. 3. 2013, 11:05
(L) (Y) (Y) (Y) někdy testnu... samo já z poloviční dávky... znáš mě ,-)
Verča-Berda 28. 3. 2013, 11:06
@vevey Tak to už je tak nějak samozřejmost,že ty hřešíš málo +o( Ještě půst teta *-)
100ml 28. 3. 2013, 11:03
moc pekne vypada dnes upeču diky za recept (Y)
Verča-Berda 28. 3. 2013, 11:05
@100ml Děkuju Jani (L) ,tak ať chutná i u Vás (hello)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie