Škvarkové placky (bezlepkové)

Name: Škvarkové placky (bezlepkové)
Ingredients: 250 ml mléka, 50 ml oleje, 50 g sádla, 1 vejce, 500 g Jizerky, větší polovina droždí (skoro 3/4 jsem dala), trošku cukru, 1,5 lžičky soli, škvarky (nevážila jsem, ale dle jiných receptů asi 200 g)

14. 6. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml mléka, 50 ml oleje, 50 g sádla, 1 vejce, 500 g Jizerky, větší polovina droždí (skoro 3/4 jsem dala), trošku cukru, 1,5 lžičky soli, škvarky (nevážila jsem, ale dle jiných receptů asi 200 g)

Postup přípravy

Vše dáme do pekárny a necháme vymíchat a potom cca 25 minut kynout. Vyndáme těsto na vysypaný vál moukou a z těsta krájíme kousky. Uděláme kolečka cca 8 cm o síle cca 1 cm. Dáme na plech s pečícím papírem, nakrojíme mřížku nožem a potřeme vajíčkem se solí. Necháme ještě asi 25 minut kynout a nebo dáme do trouby na 40 st. 10 minut. Pečeme při 175 st. cca 20 - 25 minut. Placky jsou měkké a nadýchané.
Přeji dobrou chuť.

..... před pečením

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

čoklet 19. 1. 2016, 19:15

a když nemám pekárnu pujde to i ručo? ,-)

a kolik toho cukru? (L)

rencabed 21. 4. 2015, 18:50

Dobrý den, to vejce jedno do těsta nebo jen na potření. Děkuji

marcipanek 30. 3. 2015, 11:32

Dobrý den, placky jsem pekla již potřetí, chutnají jak holce, která má bezlepkovou, ale i nám s manželem a druhou dcerou, nelepší jsou čerstvé :-)

Karla(AJA) 12. 7. 2013, 14:37

Dobrý den. Bezlepkové dietě se věnuji teprve 14 dní, musí ji dodržovat moje dcerka, a tak je pro mě spoustu věcí nových. Mohla byste mi prosím říci, co je sůl škvarka a kde ji mohu sehnat? Děkuji