(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Kuřecí kousky s nivou a porkem-děkuji Bibince
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecího masa-měla jsem 3 vykostěná stehna 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 menší pórek 100 g sýra Blue Cheese-nebo jiný s modrou plísní 5 lžic sojové omáčky kuřecí vývar 100 ml smetany na šlehání solamyl olej sůl,opatrně díky sýru a sojové omáčce je pokrm slaný docela dost!
Postup přípravy
Postup
Do misky si dáme kuřecí maso nakrájené na kousky, polijeme sojovou omáčkou, zasypeme solamylem, dáme trošku soli a oleje, promícháme a necháme odpočinout(můžeme i přes noc).
V pánvi na malém množství oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem, přidáme naložené maso, nejprve zprudka, pak pomaleji dusíme. Když máme maso měkké přidáme pórek nakrájený na měsíčky a do misky kde bylo naložené maso si dáme vývar se smetanou, rozpustíme v něm solamyl, promícháme a kousky masa zalijeme, úplně nakonec dáme nastrouhaný sýr, necháme ho rozpustit krátkým provařením, dochutíme solí, je-li třeba.
Do misky si dáme kuřecí maso nakrájené na kousky, polijeme sojovou omáčkou, zasypeme solamylem, dáme trošku soli a oleje, promícháme a necháme odpočinout(můžeme i přes noc).
V pánvi na malém množství oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem, přidáme naložené maso, nejprve zprudka, pak pomaleji dusíme. Když máme maso měkké přidáme pórek nakrájený na měsíčky a do misky kde bylo naložené maso si dáme vývar se smetanou, rozpustíme v něm solamyl, promícháme a kousky masa zalijeme, úplně nakonec dáme nastrouhaný sýr, necháme ho rozpustit krátkým provařením, dochutíme solí, je-li třeba.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Anna J.
(upraveno)
22. 1. 2014, 19:35
chrustík
(upraveno)
20. 9. 2013, 14:10
Už jsme měli k obědu, je to moc dobré! Některé ingredience jsem obměnila za jiné, dle své fantazie, ale ten nápad toho plísňového sýru v té směsi, je fakt dobrý! Děkuji za inspiraci a přeji krásný podzim!
marky18
(upraveno)
23. 8. 2013, 19:48
ivanatt
(upraveno)
22. 8. 2013, 6:30
Dneska jdu na to, uvidíme
laskonka333
(upraveno)
21. 8. 2013, 17:52