(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Babánová bábovka pro syny
Potřebné ingredience
25 dkg polohrubé mouky
180 dkg cukru krupice
180 dkg tuku (Hery nebo oleje)
2-3 vyzrálé banány (já dávám hodně měkké, které už nechce nikdo jíst)
4 vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr
Postup přípravy
Heru utřeme s cukrem do pěny, postupně smícháme se žloutky, přidáme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. potom přidáme rozmačkané banány, stačí vidličkou. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Je důležité pracovat rychle, aby banány nezhnědly. Těsto dáme do formy, já dávám do silikonové, nemusí se vymazávat a vysypávat. Povrch bábovky ještě potřeme mlékem, aby nepopraskala. Pečeme 1 hod. při 180°C.
Banány, sníh a těsto připravené na smíchání.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
