KRÁLÍK PEČENÝ NA KAPUSTĚ

Name: KRÁLÍK PEČENÝ NA KAPUSTĚ
Ingredients: 1 králík, 300 g anglické slaniny, 4 cibule, 10 stroužků česneku, sůl, pepř, 1 kapusta

9. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 králík, 300 g anglické slaniny, 4 cibule, 10 stroužků česneku, sůl, pepř, 1 kapusta

Postup přípravy

Králíka naporcujeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek rozmačkneme a pokrájíme, kapustu nakrájíme na čtverečky. Do pekáče dáme půlku nakrájené kapusty,na to půlku nakrájené cibule a půlku česneku. Pak dáme naporcovaného králíka a na každou porci dáme plátek anglické slaniny. Potom opět cibuli, česnek a kapustu. Podlijeme trouškou vody, přiklopíme a pečeme v troubě cca 1 a 1/2 hod. Kapusta by měla být rozpečená na kašičku spolu s cibulí a česnekem, králík pod slaninkou nádherně červený. Podáváme s brambory nebo bramborovým knedlíkem.
Přeji dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)