(recept
si oblíbilo 53 návštěvníků)
Knedlíky ala špekové
Potřebné ingredience
rohlíky,mléko,sádlo,cibule,vejce,hrubá mouka,uzené maso,zelená cibulka,sůl,pepř
Postup přípravy
Na sádle osmažíme cibulku a potom přidáme uzené maso pokrájené na kostičky,které také krátce osmahneme(obr.1).Necháme lehce vychladnout.
Potom přidáme na kostičky pokrájené rohlíky,2celá vejce,pokrájenou zelenou nať z cibulky,1malou rovnou lžičku sole a trochu mletého pepře(obr.2).
Nasypeme 120g hrubé mouky,nalijeme 300ml mléka(obr.3) a celé pěkně rukama promícháme.Rukama tvoříme kulaté knedlíky(12 kusů obr.4) tak,že je pěkně v dlaních upěchujeme.Nebojte se,drží krásně pohromadě a výhoda je,že se prostě nedají pokazit.
Vaříme ve vodě osolené asi 1malou lžičkou sole a to 12minut zvolna a přiklopené(obr.5).Potom vyndáme všechny z vody a můžeme každý knedlík tak 2krát propíchnout špejlí.Nakonec namažeme sádlem nebo třeba olejem(obr.6) a podáváme se zelím.
Postup mám okopírovaný ze svých stránek :-)
Potom přidáme na kostičky pokrájené rohlíky,2celá vejce,pokrájenou zelenou nať z cibulky,1malou rovnou lžičku sole a trochu mletého pepře(obr.2).
Nasypeme 120g hrubé mouky,nalijeme 300ml mléka(obr.3) a celé pěkně rukama promícháme.Rukama tvoříme kulaté knedlíky(12 kusů obr.4) tak,že je pěkně v dlaních upěchujeme.Nebojte se,drží krásně pohromadě a výhoda je,že se prostě nedají pokazit.
Vaříme ve vodě osolené asi 1malou lžičkou sole a to 12minut zvolna a přiklopené(obr.5).Potom vyndáme všechny z vody a můžeme každý knedlík tak 2krát propíchnout špejlí.Nakonec namažeme sádlem nebo třeba olejem(obr.6) a podáváme se zelím.
Postup mám okopírovaný ze svých stránek :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lucikanass
(upraveno)
22. 2. 2019, 21:01
dolik76
(upraveno)
3. 5. 2008, 23:10
Ještěže jste to paní okopírovala z vašich stránek .teda vůbec nechápu,špekové knedlíky není v nich špek
pavlinice
(upraveno)
3. 5. 2008, 23:18
@dolik76
Originál recept na špekové knedlíky jen bez špeku.
jituskadablik
(upraveno)
11. 3. 2008, 7:17
Knedlíčky vypadají super,ale prosím prosím,na kolik rohlíků je tento recept?
pavlinice
(upraveno)
11. 3. 2008, 17:14
@jituskadablik
Je to z 10ti rohlíků.
jituskadablik
(upraveno)
11. 3. 2008, 18:18
@pavlinice
děkujůůůůůůůůůůůůů
ternovca
(upraveno)
11. 3. 2008, 6:42
Knedlíky vypadají úžasně. Chtěla bych se zeptat: kolik rohlíků je na tyto knedlíky potřeba? děkuji
sqwer
(upraveno)
11. 3. 2008, 3:21
proč je to v bezmasích? když je v tom maso?
pavlinice
(upraveno)
11. 3. 2008, 17:13
@sqwer
Už jsem to změnila .Problém je zařadit recept,když nemá žádnou odpovídající kategorii a já to chtěla zařadit jako knedlíky a tím pádem bezmasé.
sqwer
(upraveno)
11. 3. 2008, 18:49
@pavlinice
klídek objevila jsem v bezmasích plno masitých, proto mě to docela zaujalo