Oříškové tyčinky ( cukroví ) s polevou

Name: Oříškové tyčinky ( cukroví ) s polevou
Ingredients: 320 g nastrouhaných oříšků najemno(vlašských nebo lískových) 280 g moučkového cukru, 160 g másla, 4 žloutky, špetka soli, 240 g polohrubé mouky (zkusit Špaldovu celozrnnou...) citrónová kůra a šťáva z nechemicky ošetřeného citronu, 1 balíček vanilkového cukru, 1 rovná lžička mleté skořice. Hustá citrónová poleva a strouhané oříšky na obalení. Pokud se vám těsto drobí a rozpadává, přidejte máslo.

30. 11. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

320 g nastrouhaných oříšků najemno(vlašských nebo lískových) 280 g moučkového cukru, 160 g másla, 4 žloutky, špetka soli, 240 g polohrubé mouky (zkusit Špaldovu celozrnnou...) citrónová kůra a šťáva z nechemicky ošetřeného citronu, 1 balíček vanilkového cukru, 1 rovná lžička mleté skořice. Hustá citrónová poleva a strouhané oříšky na obalení. Pokud se vám těsto drobí a rozpadává, přidejte máslo.

Postup přípravy

Vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout v lednici. Potom vyválíme plát silný asi 4-5 mm a nožem nakrájíme tyčinky nebo vykrajujeme s dětmi různé tvary. Upečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 150°C. Doba pečení asi 10-12 minut. Upečené zchladlé tyčinky potřeme hustou citrónovou polevou a posypeme strouhanými oříšky.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)