(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
vánoční koláč
Potřebné ingredience
předem píši, že to není můj recept. zkoušela jsem ze stránek mojewipieki.com a je výborný :-))) tak třeba se někomu bude hodit...
Postup přípravy
- 150g sušenek Oreo rozmixuji s 40 g másla. Směs pevně natlačím do formy (21 cm) vyloženou pečícím papírem a dám na 30 min. do chladničky.
- krém: 200g polotučného tvarohu, 200 g 36% smetany, 50 g moučkového cukru, 1 čaj. lžička vanilk. extraktu, 15 g práškové želatiny, 1/4 šálku vroucí vody
-želatinu rozpustím ve vodě
V mixeru smíchám tvaroh s práškovým cukrem na hladkou pastu, přidám vanilku a znovu promíchám. Nakonec přidám želatinu (nejlépe do želatiny dám 1 lžíci tvarohu a promíchám, několikrát zopakuji a pak vše dám do tvarohu)
V druhé nádobě ušlehám smetanu a pak postupně špachtlí zamíchám do tvarohu se želatinou
směs dám na chlazené sušenky, zarovnám a nechám v chladničce ztuhnout (nejlépe přes noc)
navrch jsem dala maliny s borůvkami (v orig receptu jsou třešně, ty já neměla) a přeliji želé - použial jsem červené želé smíchané se šťávou.
- krém: 200g polotučného tvarohu, 200 g 36% smetany, 50 g moučkového cukru, 1 čaj. lžička vanilk. extraktu, 15 g práškové želatiny, 1/4 šálku vroucí vody
-želatinu rozpustím ve vodě
V mixeru smíchám tvaroh s práškovým cukrem na hladkou pastu, přidám vanilku a znovu promíchám. Nakonec přidám želatinu (nejlépe do želatiny dám 1 lžíci tvarohu a promíchám, několikrát zopakuji a pak vše dám do tvarohu)
V druhé nádobě ušlehám smetanu a pak postupně špachtlí zamíchám do tvarohu se želatinou
směs dám na chlazené sušenky, zarovnám a nechám v chladničce ztuhnout (nejlépe přes noc)
navrch jsem dala maliny s borůvkami (v orig receptu jsou třešně, ty já neměla) a přeliji želé - použial jsem červené želé smíchané se šťávou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ninouš
(upraveno)
12. 2. 2015, 22:17
Mňam......ten vypadá úžasně. 
Paluna
(upraveno)
12. 2. 2015, 18:38
Hannnah
(upraveno)
5. 6. 2014, 17:30
Michaela73
(upraveno)
26. 2. 2014, 18:33
Jestli chutná tak jak vypadá, tak musí být úžasný. Určitě vyzkouším 
eliasovakristyna
(upraveno)
26. 2. 2014, 11:59
Výýýýýýborný 
mirkaberkys
(upraveno)
13. 2. 2014, 17:08
Dobrý den, myslíte, že musí být opravdu jen smetana 36%. Na šlehání používám i 31% a většinou ok. 
.
.
Sahara
(upraveno)
13. 2. 2014, 20:23
@mirkaberkys
Ja pouzivam 33% a dobry. Z 31% jsem to nezkouzsela 
SarinaK
(upraveno)
12. 2. 2014, 21:29
Johy, ty sušenky rozmixuju i s tou náplní?
Sahara
(upraveno)
12. 2. 2014, 21:54
@SarinaK
No jasne, nejak si neumim predstavit, jak bych tu napln z toho dostavala 
spero
(upraveno)
9. 1. 2014, 20:22
Váš koláč je opravdu nádherný a láká k zakousnutí. Také 
je vynikající. Obdivuji.
Sahara
(upraveno)
13. 1. 2014, 8:24
@spero
Ivi, moc děkuji a byl naprosto úžasný, jen se po něm zaprášilo 
a byl naprosto úžasný, jen se po něm zaprášilo 
