(recept
si oblíbilo 40 návštěvníků)
Sýrové tyčinky
Potřebné ingredience
Těsto: 125 ml mléka, 150 g másla, 1 vejce, ½ lžičky soli, 150 g eidamu, 400 g hladké mouky, 1 lžička cukru, 20 g droždí. Dále: 1 vejce na potření, sezamová semínka.
Postup přípravy
Do pekárny nalijeme vlažné mléko s rozmíchaným vajíčkem a rozpuštěný vlažný tuk, nasypeme prosátou mouku smíchanou s nastrouhaným sýrem, do rohu dáme sůl, a na vzdálený konec do důlku v mouce na cukr rozdrobíme droždí. Zapneme program TĚSTO.
Vykynuté těsto rozkrojíme na polovinu, rozválíme na ½ cm silný plát, nakrájíme na 2 cm široké pruhy. Na plechu s pečícím papírem tyčinky zakroutíme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky, necháme chvíli kynout a pak v troubě předehřáté na 200°C pečeme do zlatova asi 15 minut.
Měla jsem z této dávky 40 tyčinek. Nejlepší jsou čerstvé, krásně křupavé.
Vykynuté těsto rozkrojíme na polovinu, rozválíme na ½ cm silný plát, nakrájíme na 2 cm široké pruhy. Na plechu s pečícím papírem tyčinky zakroutíme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky, necháme chvíli kynout a pak v troubě předehřáté na 200°C pečeme do zlatova asi 15 minut.
Měla jsem z této dávky 40 tyčinek. Nejlepší jsou čerstvé, krásně křupavé.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Podpora MMB
(upraveno)
24. 11. 2018, 21:15
Opravdu výtečné, jen se zaprášilo. Místo Eidamu jsem dala Goudu 
, vajíčkem jsem si potřela celou placku těsta a pak jen krájela a stáčela tyčinky. Doporučuji dělat z dvojité dávky, jedna dávka nestačí 
, vajíčkem jsem si potřela celou placku těsta a pak jen krájela a stáčela tyčinky. Doporučuji dělat z dvojité dávky, jedna dávka nestačí 
spero
(upraveno)
28. 11. 2018, 23:17
@Podpora MMB
Eliško, děkuji Vám za komentář. Krásně jste to vylepšila.
Jitaku
(upraveno)
2. 6. 2017, 13:05
Nadys
(upraveno)
5. 12. 2016, 13:16
Lucikanass
(upraveno)
30. 12. 2014, 18:06
trojcata
(upraveno)
11. 5. 2014, 12:50
Luxusní 
jen se po nich zaprášilo neměla jsem hladkou tak jsem použila polohrubou a výborné.
jen se po nich zaprášilo neměla jsem hladkou tak jsem použila polohrubou a výborné.
spero
(upraveno)
5. 5. 2014, 12:50
@trojcata
Haničko, moc děkuji za zprávu. 
Potěšila.
Potěšila.
martina hřebačková
(upraveno)
20. 4. 2014, 14:29
hezké velikonoce, včera jsem pekla, výborné, jako hospodské!! z těsta jsem si udělala 4 díly, a každý díl jsem vyválela hada a ukrojila 10 kousků ty jsem opět v hada a zakroutila aby měla tvar, sypala jsem gran.česnekem,gril.kořením a drc.kmínem, celý kmín opadává. A do těsta jsem dala 2 lžičky soli. 
laskonka333
(upraveno)
18. 4. 2014, 13:22
Lucie-Anna
(upraveno)
18. 4. 2014, 12:13
Vyzkouším teď na Velikonoce pro koledníky! 
KLASALENA
(upraveno)
17. 4. 2014, 22:25
fojma
(upraveno)
17. 4. 2014, 21:51
Dobrý den Ivano, co ten sýr, kdy se tam dává? Do těsta nebo až na tyčinky? Martina
spero
(upraveno)
18. 4. 2014, 10:50
@fojma
Martinko, sýr se dává do těsta. Chybička se vloudila, že jsem to nenapsala dost jasně. Děkuji za dotaz a tím i za upozornění. Je vidět, že čtete recepty pozorně.
