Tvarohová torta s ananásom

Name: Tvarohová torta s ananásom
Ingredients: KORPUS - 200g BB keksov, 160g masla, PLNKA - 500g jemného tvarohu, 1 salko, 1 ananásový kompót (340g), šťava + kôra z 1 citróna, 1 želatínový stužovač dr. Oetker, 1 ks tortové želé číre

5. 5. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS - 200g BB keksov, 160g masla, PLNKA - 500g jemného tvarohu, 1 salko, 1 ananásový kompót (340g), šťava + kôra z 1 citróna, 1 želatínový stužovač dr. Oetker, 1 ks tortové želé číre

Postup přípravy

Výborná, lahodná, nepečená tortička, ovocie môžete použiť akékoľvek.

POSTUP v obrázkoch:

Keksy rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom.

Vzniknutú zmes utlačíme na dno a boky tortovej formy (23 cm), ktorú sme predtým jemne potreli olejom. Uhladíme ju pomocou dna pohára. Dáme stuhnúť do chladničky.

Tvaroh, salko a citrónovú kôru vyšľaháme, ananásový kompót scedíme.

Pripravíme si želatínový stužovač podľa návodu, len namiesto vody dáme ananásovú šťavu. Pridáme do zmesi a vyšľaháme.

Nakoniec pridáme na malé kúsky pokrájaný ananás (za malú misku si necháme na ozdobu) a citrónovú šťavu.

Náplň rozotrieme do pripravenej formy a uhladíme. Dáme minimálne na 4 hodiny do chladu, najlepšie cez noc.

Stuhnutú tortu ozdobíme zbytkom ananásu, ja som pridala aj trošku pokrájaného kandizovaného a zalejeme tortovým želé dr. Oetker pripraveným podľa návodu. Nesmie byť horúce, dáme opäť do chladu.